Segundo/a de Cocina
hace 2 semanas
¿Quieres formar parte de uno de los mejores proyectos que hay ahora mismo en el sector de la restauración?
Bienvenidos a La Tremenda Brothers
Si tienes experiência en el sector de la restauración, eres la persona indicada para convertirte en uno de nuestros responsables de cocina para nuestra nueva apertura en Mataró.
¿Cuáles serían tus funciones?
- Dirigir al personal de cocina y mantener un buen ambiente laboral.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida.
- Garantizar la disponibilidad de productos.
- Hacer propuestas de pedidos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario.
- Cumplir los estándares de seguridad y limpieza*.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida así como el emplatado marcados por la dirección de la empresa*.
- Proponer las partidas y posiciones en la cocina para conseguir la máxima eficiencia.
- Correcta utilización de los diferentes software que proporciona la compañía.
- Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
- Mantener una buena comunicación con los diferentes departamentos de la central.
- Garantizar el perfecto mantenimiento del local.
- Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados del centro de trabajo.
- Asegurar que se cumplen los tiempos de servicio tanto para los pedidos de sala como de los de delivery y take away.
- Asegurar el conocimiento de la carta de todos los empleados de cocina.
**Requisitos**:
- Experiência de 1 o más años en un puesto similar, preferiblemente en restaurante de comida americana o cadenas de restaurantes.
- Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina (APPCC)
- Capacidades de resolución de conflictos.
- Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido.
- Trabajo bajo presión.
No lo dudes, buscamos perfiles como el tuyo
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 1.900,00€-1.970,00€ al mes
Horario:
- Jornada partida
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Segundo de Cocina Restaurante Cocina
hace 5 días
Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completoRESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA INCORPORA COCINERO/SEGUNDO DE COCINA Se requiere: - Experiência mínima de 5 años como cocinero o segundo de cocina - Experiência en cocina mediterránea y marinera - Disponibilidad para trabajar en horario partido - Interesado en puesto de trabajo estable Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 semanas
L'Eixample, Barcelona, España Numair slu A tiempo completoTítulo del puesto: Segundo Jefe de Cocina. 2254 es un reconocido restaurante ubicado en Eixample , Barcelona .Nos enorgullece proporcionar una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo.. Responsabilidades del puesto:. Asistir al Jefe de Cocina...
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Segundo de Cocina Restaurante Cocina Mediterránea
hace 4 semanas
Barcelona, España SINENGER CONSULTING A tiempo completoRESTAURANTE UBICADO EN BARCELONA INCORPORA COCINERO/SEGUNDO DE COCINA Se requiere: - Experiência mínima de 5 años como cocinero o segundo de cocina - Experiência en cocina mediterránea - Disponibilidad para trabajar en horario partido - Interesado en puesto de trabajo estable Se ofrece: - Incorporación inmediata - Puesto de trabajo estable. -...
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Segundo/a de Cocina
hace 4 semanas
Sant Antoni, Barcelona, España -RESTAURANT A tiempo completoRestaurante familiar en el centro de Barcelona busca un segundo/a de cocina con un mínimo de CINCO años de experiencia en cocina tradicional y mediterránea: guisos, cocidos, brasa, horno...y capacidad para un llevar un pase de 15 mesas junto con el ayudante de cocina . Imprescindible esta experiencia, castellano perfecto hablado y vivir en Barcelona,...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 semanas
l'Antiga Esquerra de l'Eixample, Barcelona, España THAI BISTRO A tiempo completoBuscamos un SEGUNDO/A DE COCINA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro.. Será co-responsable del buen funcionamiento tanto de la mise en place como del servicio y de la gestión proveedores y stocks.. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Experiencia mínima de 3 años en...
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Segundo Cocina
hace 4 semanas
Barcelona provincia, España Habemus Consulting A tiempo completoNuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0. **CUÁL SERÁ TU MISIÓN** Tus funciones y responsabilidades serán: - Dirigir, supervisar y planificar el...
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Segundo/a de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, España Checkin hotels A tiempo completoCheckin Hotels, cadena hotelera en expansión, precisa incorporar a dos segundos/as de Cocina para dos hoteles ubicados en el Maresme. ¿Te unes a nuestro equipo?. . **Estas son las responsabilidades y funciones a realizar:**. - Asistir al jefe de cocina en la planificación y preparación de todos los servicios gastronómicos del hotel, garantizando una...
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Segundo/a de Cocina
hace 2 semanas
L'Eixample, Barcelona, España Carnal A tiempo completoRestaurante el Carnal busca para su team segundo de cocina, con experiencia mínima de 2 años en el cargo, manejo de personal, alto volúmenes de trabajo, conocimiento de parrilla, preferente carnes maduradas.. Salario entre 1900€ y 2100€ netos mes según experiencia.. Horarios: turnos seguidos y partidos.. Lugar de trabajo Enric Granados.Experiencia:...
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Segundo/a de Cocina
hace 4 semanas
Gothic Quarter, Barcelona, España Colección A tiempo completoBuscamos cocinero/a -. segundo de cocina para bistro bar en el gótico con experiencia.. Solo con permisos de trabajoExperiencia: Se requiereIdiomas: Español – Avanzado. Inglés – IntermedioJornada: CompletaSalario: 1.600 € mensualExtras: PropinaSobre Colección:Our extensive experience fostered a love for food and drinks which motivated us to build...
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segundo jefe de cocina
hace 2 semanas
Ciutat Vella, Barcelona, España ESPACIOS SIN LIMITE, S.L A tiempo completoBuscamos segundo jefe de cocina, para complementar al jefe de cocina cuando no este!. imprescindible experiencia demostrable.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – ExpertoJornada: CompletaSalario: 1.500 € – 1.800 € mensualExtras: propinasSobre ESPACIOS SIN LIMITE, S.L:Restaurante dinámico, la oferta gastronòmica es amplia y el equipo de...
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Segundo/a de Cocina
hace 3 días
Ciutat Vella, Barcelona, España Restaurant l’Àpat A tiempo completoSe busca segundo de cocina para apertura nueva de restaurant en el Born (Barcelona).. . Buscamos personal que se dedique al sector, no como trabajo extra. Buscamos profesionalidad y productividad.. . Salario según convenio y categoría. (1800€ brutos mensual) + propinas. . Horario de tarde: 16:30 a 23:30 (incialmente repartido en 6 dias de 6,5h , cuando...
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Segundo de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, España Mirablau A tiempo completoEmpresas: MirablauEl Segundo de Cocina estará a cargo de liderar el equipo en ausencia del Jefe de Cocina. Buscamos a alguien proactivo, organizado y con capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos un contrato indefinido con jornada completa, unirte a un entorno dinámico y la posibilidad de desarrollo profesional dentro del sector gastronómico. ...
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Segundo de Cocina
hace 3 semanas
Barcelona, España Mirablau A tiempo completoEmpresas: MirablauEl Segundo de Cocina estará a cargo de liderar el equipo en ausencia del Jefe de Cocina. Buscamos a alguien proactivo, organizado y con capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos un contrato indefinido con jornada completa, unirte a un entorno dinámico y la posibilidad de desarrollo profesional dentro del sector gastronómico. ...
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Segundo Responsable de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completoCon más de 80 centros en toda España, **Quirónsalud **es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y...
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Sous Chef
hace 5 días
Barcelona, España Hosco A tiempo completoAbrimos candidatura para segundo jefe de cocina, indispensable experiencia mínima de tres años demostrables en posición similar en restaurantes con alto volumen de trabajo. Se requiere persona apasionada, humilde, creativa y capaz liderar equipos grandes. Horario seguido de 16h a 00h. salvo excepciones. Se detallarán el resto de condiciones en la...
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Segundo chef
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Hosco A tiempo completo¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como segundo chef y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería?. . En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a segundo/a de chef para contratación de interinidad para formar parte del equipo de...
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Segundo/a de Cocina
hace 3 semanas
Sant Antoni, Barcelona, España BENZiNA Doppietta A tiempo completoFormar parte de la dirección ejecutiva de BENZiNA / Doppietta: Ayudar en la preparación y diseño de los menús que cambian por temporada. Elaborar platos originales y de alta calidad en cuanto diseño y sabor. Experiencia con cocina italiana requerida.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaHorario: Miercoles a DomingoSalario: 1.700 € mensualExtras:...
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Segundo/a de Cocina
hace 4 semanas
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Grup La Pomada A tiempo completo¡BUSCAMOS SOUS CHEF!. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar.. ...
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Segundo/a de Cocina
hace 5 días
la Dreta de l'Eixample, Barcelona, España Grup La Pomada A tiempo completo¡BUSCAMOS SOUS CHEF!. En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar.. ...
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Segundo chef
hace 5 días
Barcelona, España Hosco A tiempo completo¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como segundo chef y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería?. . En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a segundo/a de chef para contratación de interinidad para formar parte del equipo de...