Pastry Chef de Partie

hace 3 semanas


Madrid, España Marriott International A tiempo completo

POSITION SUMMARY

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.


  • Chef de Partie

    hace 2 meses


    Madrid provincia, España Try Talent LLC A tiempo completo

    **Job Title**: Chef de Partie **Location**: Middle East - Anonymous 4* Hotel **Salary**: Starting from €1,100 + service charge **Benefits**: - Accommodations - Plane tickets - Work permit - Visas - Holiday plan - Health insurance - Meals - Laundry **Company**: Try Talent LLC **Requirements**: - Fluency in English (CV must be in English) - Previous...

  • Executive Pastry Chef

    hace 1 día


    Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Sous Chef Pastry

    hace 2 meses


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Sous Chef Pastry

    hace 1 semana


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Madrid, España Next Step A tiempo completo

    **Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes)** - ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero?_ - Los resorts en las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano._ - NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza,...

  • Pastry Chef

    hace 2 meses


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Demi Chef de Partie

    hace 2 meses


    Madrid, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Demi Chef de Partie para centro de veraneo de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero? Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano. NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te apoyará durante...

  • Demi Chef De Partie

    hace 3 semanas


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Demi Chef de Partie para centro de veraneo de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes)¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero?Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano.NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te...

  • Demi Chef De Partie

    hace 2 semanas


    Madrid, España Jr Spain A tiempo completo

    col-wideJob Description:Demi Chef de Partie para centro de veraneo de lujo en Austria (puestos de temporada o permanentes)¿Estás listo para empezar tu carrera en el extranjero?Las montañas y los lagos de Austria tienen mucho que ofrecer en verano.NEXT STEP career network Austria, con más de 400 hoteles asociados en Austria, Suiza, Alemania e Italia, te...

  • Head Pastry Chef

    hace 3 días


    Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Head Pastry Chef - Jefe/a de pastelería (Full time #535686) **Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid **Location**: Madrid, Spain Estamos buscando Jefe/a de pastelería con pasión por la gastronomía. **La Compañía** Mandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, proporcionando una satisfacción...


  • Madrid, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts en las montañas y los lagod de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano. NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e...


  • Madrid, España Next Step Career Network A tiempo completo

    Cocinero/a - Chef de Partie para resorts lujosos de verano en Austria (puestos de temporada o permanentes) ¿Estás listo para comenzar tu carrera en el extranjero? Los resorts en las montañas y los lagod de Austria tienen mucho que ofrecer en el verano. NEXT STEP career network Austria con más de 400 socios hoteleros en Austria, Suiza, Alemania e...

  • Chef de Partie

    hace 4 días


    Madrid, España Sky Staffing Solutions Ltd A tiempo completo

    **HIRING in Ireland ** We are currently looking to recruit an experienced and highly motivated Chef de Partie with a passion for food. This role will help strengthen our team of chefs who already produce excellent quality food, both on a large scale and also for smaller, intricate, bespoke occasions. You will be required to work independently and as part...

  • Executive Pastry Chef

    hace 1 semana


    Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23133234 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Madrid EDITION, Plaza de Celenque 2, Madrid, Madrid, Spain VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily pastry operations. Exhibits creative...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Madrid, España Global Experts IL e.U. A tiempo completo

    Global Experts es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales calificados a obtener los mejores trabajos con empleadores confiables. ¡Nuestro objetivo final es ayudar a los propietarios de empresas y profesionales a seguir brindando servicios y experiências únicas incluso en una realidad tan cambiante y exigente como la del siglo...


  • Madrid, España Sagesa Hospitality A tiempo completo

    _Sagesa Hospitality Spain is very excited to present this fantastic new vacancy CHEF DE PARTIE within a highly prestigious 5* hotel in Ireland._ - Sagesa Hospitality is dedicated to connecting highly professional and experienced talents with prestigious, luxury, and beautiful 4* and 5* hotels all across Ireland._ - Are you a qualified and experienced Chef de...


  • Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    Chef de Partie - Pastry Gastronomic RestaurantWith more than 350 colleagues in Mandarin Oriental Ritz, Madrid we are seeking Chef de Partie with the passion to deliver the best service and exceed our guest’s expectations.The CompanyMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and...


  • Madrid, Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    Chef de Partie - Pastry Gastronomic RestaurantWith more than 350 colleagues in Mandarin Oriental Ritz, Madrid we are seeking Chef de Partie with the passion to deliver the best service and exceed our guest's expectations.The CompanyMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and...

  • pastry sous chef

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España DO & CO AG A tiempo completo

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personalPersonas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería

  • pastry sous chef

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España DO & CO AG A tiempo completo

    Busco chef pastelero con experiencia en obrador, alto volumen y gestion del personalPersonas que le guste mucho hacer trabajo en equipo y retos grandes para seguir aprendiendo en todas las áreas de pastelería