Pastry Sous Chef

hace 7 meses

Madrid, España DO & CO A tiempo completo
Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Descripción del empleo

Buscamos un Sous Chef cualificado y con experiencia en pastelería para unirse a nuestro equipo.

  • Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.
  • Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.
  • Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de calidad y los plazos, y asegurar que no haya escasez ni discrepancias en los productos o ingredientes.
  • Asegurar la disponibilidad del personal de cocina en función de las necesidades de la empresa.
  • Formar, motivar y dirigir al personal de cocina y supervisar las actividades culinarias que se le asignen.
Requisitos
  • Importante aportar 4-5 años de experiencia trabajando en una cocina como Sous Chef especializado en pastelería.
  • Excelente conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos.
  • Habilidad de gestionar un equipo y delegar tareas con eficacia.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir los plazos.
  • Buenas aptitudes para la comunicación y las relaciones interpersonales.
  • Habilidad de cumplir las normas de seguridad alimentaria.
Información adicional

Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen:

  • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.
  • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, gratis
  • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.
  • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.
  • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, incluso en el extranjero
  • Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

DO&CO es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

  • Sous Chef Pastry

    hace 7 meses

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa DO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Sous Chef Pastry

    hace 6 meses

    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresaDO & CO, potencia mundial en el sector de la hostelería y las aerolíneas, es una de las empresas más apasionantes y respetadas de todo el mundo. Con una opulencia y un prestigio sin parangón, DO & CO ofrece apasionantes oportunidades para trabajar en nuestra sede central en Finanzas, TI, Logística, Compras, Diseño Gráfico,...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionWinner of the Australian Hotels Association SA 2023 Deluxe Hotel Accommodation and 2022 Restaurant Accommodation Division Awards, positioned in the heart of Adelaide, just footsteps from the River Torrens and Light Square, the Sofitel Adelaide is surrounded by the city's historic treasures and contemporary icon, linking Adelaide's modern...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionWinner of the Australian Hotels Association SA 2023 Deluxe Hotel Accommodation and 2022 Restaurant Accommodation Division Awards, positioned in the heart of Adelaide, just footsteps from the River Torrens and Light Square, the Sofitel Adelaide is surrounded by the city's historic treasures and contemporary icon, linking Adelaide's modern...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionWinner of the Australian Hotels Association SA 2023 Deluxe Hotel Accommodation and 2022 Restaurant Accommodation Division Awards, positioned in the heart of Adelaide, just footsteps from the River Torrens and Light Square, the Sofitel Adelaide is surrounded by the city's historic treasures and contemporary icon, linking Adelaide's modern...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionWinner of the Australian Hotels Association SA 2023 Deluxe Hotel Accommodation and 2022 Restaurant Accommodation Division Awards, positioned in the heart of Adelaide, just footsteps from the River Torrens and Light Square, the Sofitel Adelaide is surrounded by the city's historic treasures and contemporary icon, linking Adelaide's modern...

  • Pastry Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Pastry Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado.Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes.Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase...

  • Pastry Sous Chef

    hace 3 meses

    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción del empleoBuscamos un Sous Chef cualificado y con experiencia en pastelería para unirse a nuestro equipo.Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.Garantizar el cumplimiento de los procesos de producción, las normas de...

  • Pastry Sous Chef

    hace 6 meses

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionAt the 25hours Hotel One Central, Bedouin traditions are brought back to life and reinterpreted in a contemporary way. Here our colleagues become storytellers themselves. With a view of the Museum of the Future near the Dubai International Financial Center, everyone will find their way to us. Whether for an ice cream walk or a birthday...

  • Pastry Sous Chef

    hace 7 meses

    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Pastry Sous Chef

    hace 7 meses

    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de...

  • Pastry Head Chef

    hace 3 semanas

    Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    With more than three hundred and fifty workers, we are looking for a Head Pastry Chef with the passion for gastronomy.The Company Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25...

  • Pastry Head Chef

    hace 3 semanas

    Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    With more than three hundred and fifty workers, we are looking for a Head Pastry Chef with a passion for gastronomy.The CompanyMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries...

  • Pastry Head Chef

    hace 3 semanas

    Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    With more than three hundred and fifty workers, we are looking for a Head Pastry Chef with a passion for gastronomy.The Company Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world's most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionYour Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job DescriptionWhat you will be doing:Review the daily operations with the pastry team, prepare the...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company Description Your Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job DescriptionWhat you will be doing: Review the daily operations with the pastry team, prepare the...

  • Pastry Head Chef

    hace 5 días

    Madrid, España Hotel Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    With more than three hundred and fifty workers, we are looking for a Head Pastry Chef with a passion for gastronomy.The CompanyMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the world’s most prestigious hotels and resorts. The Group now operates or has under development 41 hotels with more than 11,000 rooms in 25 countries...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Madrid, España Accor Hotels A tiempo completo

    Company DescriptionFrom the heart of Clark Freeport Zone, the bustling centre of economic and tourism development in Central Luzon, rises Swissôtel Clark, a beacon of Swiss vitality and sustainability. With no fewer than 22 storeys, it's the tallest building of its kind in the area. Part of the Hann Casino Resort complex, our non-smoking hotel provides easy...