‍ Encargado/a cocina Madrid

hace 4 meses


Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?  


Te estamos buscando  


En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo


‍ Buscamos Encargado/a de cocina, para nuestros restaurantes de Madrid   


¿Qué te ofrecemos? 


Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable 


⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos  


Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 


Formación continua y desarrollo profesional  


Descuento de empleado del 25% 



¿Qué necesitamos de ti? 


Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 


Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 


Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 


Inventarios, control de stock y de merma 


Gestión del ciclo completo de proveedores 


⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 


Control y supervisión del APPCC. Auditorías 


 


Afila tus cuchillos y… que empiece el Rock & Roll  



Requisitos:

Valoraremos: 


✅ Experiencia en Restauración organizada 

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo 



  • Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción ¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **Encargado/a** de cocina, para nuestros restaurantes de **Madrid** **¿Qué te...


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  • Madrid, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

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  • Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

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  • Madrid, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?¡¡¡Te estamos buscando!!!En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo Buscamos segundo/a encargado de cocina, para nuestros restaurantes de Madrid    ¿Qué te ofrecemos?Contrato indefinido, con...


  • Madrid, España Lateral Food&Drinks Club A tiempo completo

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  • Las Rozas de Madrid, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de cocina y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!** En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiência en el sector, estamos buscando un/a Encargado/a de cocina en Madrid, Las Rozas, con amplia experiência en colectividades y...


  • Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

    Descripción En Lateral buscamos personas organizadas, responsables y comprometidas con dotes de liderazgo y motivación, que quieran formar parte de nuestro equipo. ¡Buscamos segundos encargados para nuestras cocinas! Tenemos vacantes en distintas ubicaciones en Madrid El perfil que estamos buscando se corresponde con el de una persona con dilatada...


  • Las Rozas de Madrid, España Serunion A tiempo completo

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  • Madrid, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**:Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de segundos encargados/as para nuestros restaurantes ubicados en centro de Madrid ¿Qué ofrecemos? - Contrato Indefinido. - Salario fijo competitivo, más una retribución variable. - Formación continua y desarrollo profesional. -...


  • Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de segundos encargados/as para nuestros restaurantes ubicados en centro de Madrid ¿Qué ofrecemos? - Contrato Indefinido. - Salario fijo competitivo, más una retribución variable. - Formación continua y desarrollo profesional. -...


  • Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo

    Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA y COCINA para nuestros restaurantes en Madrid (Rivas, Vallecas, Villaverde, Valdebernardo)) que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y...


  • Madrid, Madrid, España PARRILLA LA LUMBRE A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEn Parrilla la Lumbre buscamos a un Encargado de Cocina que se una a nuestro equipo de profesionales en Rivas, Madrid. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un restaurante con un ambiente acogedor y un equipo dinámico.El perfil ideal debe tener experiencia previa en cargos de responsabilidad, al menos 5 años en la hostelería,...


  • Madrid, España Pizzerías Carlos A tiempo completo

    Buscamos ENCARGADOS/AS DE SALA y COCINA para nuestros restaurantes en Madrid que tengan ganas de crecer con nosotros, que estén motivados y que quieran formar parte de nuestros grandes equipos. Estamos inmersos en una ETAPA DE EXPANSIÓN, por ello buscamos nuevos/as empleados/as de Restauración Organizada y que, con energía e ilusión, se conviertan en...


  • Madrid, España Parrilla La Lumbre A tiempo completo

    Buscamos jefe de cocina/encargado para rte en Rivas (Madrid. Es un rte pequeño el cual ha funcionado muy bien desde el 2020 pero en el que queremos darle un salto de calidad.Buscamos una persona que busque un proyecto a largo plazo y que realmente tenga intenciones no solo de crecer como profesional si no hacer crecer el negocio a la vez que el también...


  • Madrid, España GRUPO CHINA CROWN A tiempo completo

    Grupo China Crown busca ayudantes de cocina para sus restaurantes en Madrid. **Las funciones del puesto son**: - Limpiar, pelar o picar los alimentos. - Preparar los platos para que estén listos para servir. - Mantener tanto cocina como utensilios limpios. - Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto. - Tener bajo control las existencias de...

  • Encargado/a Cocina

    hace 7 meses


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Encargado/A Cocina

    hace 6 meses


    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...

  • Encargado/a Cocina

    hace 7 meses


    Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...