Encargado/a Cocina Madrid

hace 2 semanas


Madrid, España LATERAL FOOD&DRINKS CLUB A tiempo completo

Descripción

¿Tienes experiência en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?

**Te estamos buscando**

En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo


Buscamos **Encargado/a** de cocina, para nuestros restaurantes de **Madrid**

**¿Qué te ofrecemos?**

Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable

Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

**¿Qué necesitamos de ti?**

Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina

Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca

Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

**Afila tus cuchillos yque empiece el Rock & Roll**

**Requisitos**:
**Valoraremos**:
Experiência en Restauración organizada

Residencia cercana al puesto de trabajo



  • Madrid, España Lateral Food and Drinks A tiempo completo

    DESCRIPCIóN **Afila tus cuchillos y¡que empiece el Rock & Roll!** ¿Tienes experiência en **cocina** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? **¡¡¡Te estamos buscando!!!** En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo ‍ Buscamos **tercer encargado/a** de...


  • Las Rozas de Madrid, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de cocina y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!** En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiência en el sector, estamos buscando un/a Encargado/a de cocina en Madrid, Las Rozas, con amplia experiência en colectividades y...


  • Madrid, Madrid, España Aurora Madrid A tiempo completo

    Descripción del puesto:Nuestro equipo busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de segundo jefe de cocina. La persona seleccionada se encargará de las operaciones diarias en la cocina, garantizando la calidad de los platos y contribuyendo al buen funcionamiento general.Detalles clave:Tipo de contrato: jornada completaHorario laboral: martes a...


  • Las Rozas de Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción:¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de cocina y sé parte del éxito de Serunion en el sector de la restauración colectiva!En Serunion, empresa líder en el mercado con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un/a Encargado/a de cocina en Madrid, Las Rozas, con amplia experiencia en colectividades y...


  • Madrid, España CornerJob A tiempo completo

    **Descripción y responsabilidades**: Estamos buscando personas organizadas, proactivas y comprometidas para la posición de segundos encargados/as para nuestros restaurantes ubicados en centro de Madrid ¿Qué ofrecemos? - Contrato Indefinido. - Salario fijo competitivo, más una retribución variable. - Formación continua y desarrollo profesional. -...

  • Encargado de la Cocina

    hace 5 días


    Madrid, Madrid, España Talent A tiempo completo

    Buscamos a un encargado de la cocina capacitado para liderar nuestro equipo y desarrollar procesos eficientes en la cocina.Responsabilidades clave:Administrar la compra y el almacenamiento de ingredientes.Monitorear y controlar los niveles de inventario.Mantener un ambiente seguro y saludable en la cocina.Colaborar con otros equipos para ofrecer experiencias...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Madrid A tiempo completo

    ¿Te gusta cocinar y compartir tus creaciones con otros? En Restaurante Madrid, estamos buscando a un cocinero/a apasionado que desee unirte a nuestro equipo. Tu tarea principal será preparar platos típicos argentinos y españoles para nuestros clientes. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Conocimientos de técnicas de cocción y preparación de...

  • Encargado/A De Cocina

    hace 5 días


    Madrid, España Talent A tiempo completo

    RESPONSABLE DE COCINA¡Oportunidad emocionante como Responsable de Cocina en una empresa en plena expansión! Estamos buscando un Responsable de Cocina altamente competente y con experiencia en restauración organizada para unirse a nuestro equipo. Como Responsable de Cocina, serás el encargado de garantizar la excelencia en la preparación de nuestros...

  • Encargado De Tienda

    hace 7 días


    Madrid, España Cocemfe A tiempo completo

    Publicada 07/12/2021- Vacantes 1- Lugar Tres Cantos, MADRID- Jornada Laboral Jornada Completa- Tipo de Contrato Indefinido- Salario según convenio Euros- Fecha de Incorporación 10/12/2021- Sector ComercioTítulo de la ofertaEncargado de Tienda - LA COCINA DE ROSARequisitosExperiencia: se valorará experiencia en atención al clienteNivel de estudios:...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Gastronómico A tiempo completo

    Nuestro restaurante busca a un Encargado de Cocina Mediterránea apasionado por la alta cocina. Se requiere experiencia previa en el puesto y sólidos conocimientos de cocina mediterránea.Responsabilidades**:Dirigir y supervisar la preparación de platos mediterráneosCrear menús innovadores y deliciososMantener altos estándares de calidad en todos los...

  • Encargado/a Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, España DO & CO Airline Catering A tiempo completo

    Descripción de la empresa Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...


  • Madrid, Madrid, España Pasteleria La Oriental A tiempo completo

    Como Encargado de Cocina Pastelera, tu labor consistirá en supervisar el proceso de elaboración de nuestros productos. Debes asegurarte de que todos los pasos sean realizados con precisión y que los resultados sean de alta calidad.Tareas BásicasSupervisar el equipo de cocina y asegurarte de que los hornos estén funcionando correctamente.Apoyar a los...


  • Madrid, Madrid, España Brewster Madrid A tiempo completo

    Resumen de la empresa:Brewster Madrid es un colegio que ofrece una educación de alta calidad a nuestros estudiantes.Descripción del trabajo:El Encargado de Servicios Generales es responsable de asegurar el correcto funcionamiento de los servicios generales del colegio, incluyendo la seguridad, la limpieza, la mantenimiento y la recepción de materiales....

  • Encargado De Tienda

    hace 2 semanas


    Madrid, España Cocemfe A tiempo completo

    Publicada 07/12/2021- Vacantes 1- Lugar Tres Cantos, MADRID- Jornada Laboral Jornada Completa- Tipo de Contrato Indefinido- Salario según convenio Euros- Fecha de Incorporación 10/12/2021- Sector ComercioTítulo de la ofertaEncargado de Tienda - LA COCINA DE ROSARequisitosExperiência: se valorará experiência en atención al clienteNível de estudios:...


  • Madrid, España Ofertas de Trabajo A tiempo completo

    Buscamos Tercer/a encargado/a de cocina, con experiencia como cocinero.Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable. Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos.Con conocimientos en:Preparación del mise en place, supervisión de partida y coordinación con el resto de la cocina durante el servicio.Colaborar con el...


  • Madrid, Madrid, España Talent A tiempo completo

    Buscamos a un encargado/a de cocina dinámico para trabajar en nuestro bar cafetería.ResponsabilidadesColaborar en la creación de menús y preparar comidas del menú actual es fundamental. La disponibilidad para trabajar en un horario flexible, incluyendo sábados y fines de semana, también es importante.Las habilidades para trabajar en equipo y la...

  • Encargado/A Cocina

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado.Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes.Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una...

  • Encargado/A Cocina

    hace 1 día


    Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Descripción de la empresaNuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nível, elegante y sofisticado.Nuestro equipo se dedica a crear una experiência única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes.Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera...


  • Madrid, España Avanza Food A tiempo completo

    ¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión?Buscamos Encargado de Sala y Responsable de Cocina para un nuevo restaurante de Tony Roma´s que pronto abrirá sus puertas en Majadahonda, Madrid.ENCARGADO DE SALAComo encargado, serás un miembro clave de nuestro equipo de gestión, trabajando de cerca con el...


  • Madrid, Madrid, España Grupo China Crown A tiempo completo

    Grupo China Crown busca ayudantes de cocina para sus restaurantes en Madrid.**Las funciones del puesto son**:- Limpiar, pelar o picar los alimentos.- Preparar los platos para que estén listos para servir.- Mantener tanto cocina como utensilios limpios.- Colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto.- Tener bajo control las existencias de...