Jefe/a de Partida: Liderazgo Culinario y Creativo
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Eurofirms Santander busca un/a Jefe/a de Partida para un importante restaurante en Santander (Cantabria). Entre sus funciones destacan la supervisión de la partida de pescado, la planificación del menú y el mise en place, así como la gestión de equipo y el control de stock.
Se requiere experiencia mínima de 2 años, residencia cercana y FP en Cocina. Se valorará dinamismo, responsabilidad y creatividad para mantener altos estándares de servicio en un entorno de alta demanda.
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santander, cantabria, España Eurofirms Jornada completaEurofirms Santander busca un/a Jefe/a de Partida para un importante restaurante en Santander (Cantabria). Entre sus funciones destacan la supervisión de la partida de pescado, la planificación del menú y el mise en place, así como la gestión de equipo y el control de stock. Se requiere experiencia mínima de 2 años, residencia cercana y FP en Cocina....