Operario/a coordinador/a de bodega
Hace 1 día
barcelona, España
domestiko.com
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El profesional a cargo asumirá la gestión y ejecución operativa de las tareas técnicas esenciales dentro del entorno de la bodega. Esto incluye el control y seguimiento de los procesos de fermentación, así como las operaciones de trasegado, filtración y embotellado, garantizando que cada etapa cumpla con los estándares establecidos. Además, será responsable de la limpieza y el mantenimiento preventivo de las instalaciones y equipos, asegurando un ambiente de trabajo óptimo y seguro para todas las operaciones.
Una función clave del rol es la coordinación del flujo de trabajo diario. Esto implica la organización de las actividades, la asignación y reparto de tareas específicas entre el equipo disponible, y la supervisión operativa directa en las distintas fases del proceso productivo. Durante los períodos de mayor actividad, como la época de vendimia o los picos estacionales de producción, el coordinador brindará apoyo activo y liderará los esfuerzos para cumplir con los objetivos de volumen y calidad, optimizando los recursos y el tiempo.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere una adaptación constante a las demandas del ciclo productivo vitivinícola. La posición ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera en un sector consolidado, aplicando conocimientos técnicos y habilidades organizativas en un contexto práctico y tangible. La contribución del coordinador es fundamental para mantener la eficiencia operativa y la calidad del producto final en todas las etapas, desde la recepción de la materia prima hasta el producto acabado.
El horario habitual es intensivo, de lunes a viernes en turno de mañana. Durante los períodos de alta demanda, como la vendimia,
se requiere
flexibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde. Las condiciones salariales se establecerán en función de la valía y la experiencia del candidato, ofreciendo una retribución competitiva acorde al mercado para un puesto de coordinación operativa.
Una función clave del rol es la coordinación del flujo de trabajo diario. Esto implica la organización de las actividades, la asignación y reparto de tareas específicas entre el equipo disponible, y la supervisión operativa directa en las distintas fases del proceso productivo. Durante los períodos de mayor actividad, como la época de vendimia o los picos estacionales de producción, el coordinador brindará apoyo activo y liderará los esfuerzos para cumplir con los objetivos de volumen y calidad, optimizando los recursos y el tiempo.
El entorno de trabajo es dinámico y requiere una adaptación constante a las demandas del ciclo productivo vitivinícola. La posición ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera en un sector consolidado, aplicando conocimientos técnicos y habilidades organizativas en un contexto práctico y tangible. La contribución del coordinador es fundamental para mantener la eficiencia operativa y la calidad del producto final en todas las etapas, desde la recepción de la materia prima hasta el producto acabado.
El horario habitual es intensivo, de lunes a viernes en turno de mañana. Durante los períodos de alta demanda, como la vendimia,
se requiere
flexibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana y tarde. Las condiciones salariales se establecerán en función de la valía y la experiencia del candidato, ofreciendo una retribución competitiva acorde al mercado para un puesto de coordinación operativa.