Cocinero

Descripción de la empresa
No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción; se espera un gran volumen de candidaturas para esta oportunidad.

EL TAPEITO SL es una empresa de restauración ubicada en la Autovía del Mediterráneo, en torrox costa, Málaga, España. Nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica cercana y de calidad, con un ambiente informal y agradable. Buscamos personas que disfruten trabajando en hostelería y aporten buen trato al público y al equipo. Como empresa en crecimiento, ofrecemos oportunidades para aprender, asumir responsabilidades y evolucionar dentro del sector.

Descripción del puesto

En este puesto de cocinero en EL TAPEITO SL te encargarás de la preparación diaria de platos, raciones y tapas siguiendo las recetas y estándares de la empresa. Organizarás y mantendrás la limpieza y el orden de la cocina, cámaras y zonas de almacenaje, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Participarás en el control de stock, recepción de mercancía y correcta conservación de los productos. Colaborarás estrechamente con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. Este es un puesto a jornada completa, presencial, ubicado en Torrox.

Requisitos

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• Experiencia previa como cocinero o ayudante de cocina en restaurantes, bares o chiringuitos.
  
• Conocimientos básicos de cocina tradicional española y elaboración de tapas y raciones.
  
• Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y orientación al servicio y a la calidad.
  
• Organización, limpieza y atención al detalle, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). xghoner
  
• Disponibilidad para trabajar a jornada completa, incluyendo fines de semana y festivos, y residencia cercana a Torrox o facilidad de desplazamiento.