Cocinero/a especializado/a en elaboración de kebabs
Hace 4 semanas
madrid, España
domestiko.com
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Se busca cocinero para la elaboración de kebabs y otros platos de restauración tipo kebab. Las tareas incluyen la preparación, corte y manipulación de carnes y demás ingredientes, así como la elaboración de kebabs, dürüm, platos combinados, falafel, hamburguesas, ensaladas, salsas y guarniciones. También
se requiere
organizar los ingredientes para el servicio, manejar plancha, asadores y freidoras, y controlar los tiempos y puntos de cocción.
Es necesario mantener el orden, la limpieza y la higiene en la zona de trabajo, utensilios y equipos. Además, se debe conservar y almacenar los alimentos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. La coordinación con el resto del equipo de cocina durante la preparación y el servicio es fundamental.
El contrato es indefinido, con jornada completa. El salario oscila entre 19.650 y 20.000 euros brutos al año.
se requiere
organizar los ingredientes para el servicio, manejar plancha, asadores y freidoras, y controlar los tiempos y puntos de cocción.
Es necesario mantener el orden, la limpieza y la higiene en la zona de trabajo, utensilios y equipos. Además, se debe conservar y almacenar los alimentos siguiendo las normas de seguridad alimentaria. La coordinación con el resto del equipo de cocina durante la preparación y el servicio es fundamental.
El contrato es indefinido, con jornada completa. El salario oscila entre 19.650 y 20.000 euros brutos al año.