Líder de Obrador Artesanal y Ecológico

Hace 2 días

Madrid, Community of Madrid, España Veritas Jornada completa
Veritas busca un/a líder para su Obrador en Lliçà d’Amunt, responsable de la planificación, ejecución y control de la producción diaria, asegurando calidad, seguridad alimentaria y eficiencia. Coordinará amasado, formado, hornos, bollería y pastelería, gestionando equipos y turnos para lograr productos artesanos y ecológicos. Se requiere formación en panadería/artesanal y 3–5 años de experiencia, con capacidad de liderazgo y enfoque en mejora continua.