JEFE DE COCINA

Hace 4 días

España DFDS Spain Jornada completa
Serás responsable de dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, garantizando una oferta gastronómica de calidad, segura y eficiente, adaptada a un entorno internacional y de alto volumen de servicio. Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a a bordo de buques de pasaje, ferris, cruceros o buques mercantes . Experiencia demostrable elaborando cocina de diferentes países y culturas gastronómicas. Capacidad para liderar, motivar y organizar equipos de cocina. Nivel de inglés medio (imprescindible para la comunicación diaria en un entorno internacional). Disponibilidad para trabajar a bordo en sistemas de rotación. Incorporación a una compañía marítima internacional líder en Europa. Formación continua y experiencia internacional. Contrato español. Sistema de embarque y descansos conforme a la normativa y convenio colectivo aplicable.