Jefe/A De Cocina Comedor Colectividades
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Jefe/a de cocina comedor colectividades - GijónCompass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services.
Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado.
Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de * personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con ** clientes.
A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación.
La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales.
Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo.
Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.Funciones-
1. Supervisar los menús servidos-
2. Gestión materias primas-
3. Supervisión Procedimientos APPCC-
4. Supervisión y gestión de los FFTT-
5. Mejorar procesos de calidad-
6. Controlar el emplatado de los menús-
7. Calibración y diferentes tipos dieta-
8. Conocimientos altos en la elaboración de menús-
1. Experiencia 2 años-
2. Empatía con el cliente-
3. Trabajo en equipo.
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1. Contrato estable-
2. Incorporación inmediata-
3. Jornada de 40 horas semanales.
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4. Jornada de lunes a viernes en turno de mañana-
5. salario a valorar#J-***-Ljbffr