Cocinero/A - Playa Blanca (Lanzarote)

Únete a nuestro equipo deCocinaen Hipotels En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un entorno donde tu crecimiento profesional se combine con el placer de trabajar en un destino turístico excepcional, te invitamos a ser parte de nuestra familia Disfruta de descuentos exclusivos en todos nuestros hoteles, además de obtener descuentos en entretenimiento, restaurantes, SPA y muchos más.
Aprovecha el viaje hacia el crecimiento dentro de nuestra compañía, donde te aguardan diversas oportunidades y proyectos para desarrollar tu potencial y avanzar profesionalmente a diario.
ComoCocinero/a, tendrás la misión de elaborar platos de calidad, asegurando una presentación cuidada siguiendo las instrucciones del chef y satisfaciendo las expectativas del cliente. ¿Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo
- Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas, siguiendo los procedimientos establecidos por Hipotels (incluyendo show cooking, si fuera necesario)
- Elaborar la comida de los trabajadores del Hotel
- Limpiar los utensilios y guardarlos en el lugar destinado para cada uno de ellos
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
- Revisar, controlar y hacer buen uso del material de cocina, comunicando a su superior cualquier incidencia al respecto
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición#J-*-Ljbffr