Encargado de Restaurante y Bares

Buscamos incorporar encargados/as con experiencia para nuestro restaurante en las rozas de Madrid. Queremos profesionales apasionados por la restauración, con habilidades de liderazgo y orientación al cliente, que deseen formar parte de una compañía en plena expansión y con grandes oportunidades de desarrollo. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de nuestro equipo, Funciones principales: Gestión operativa del restaurante en coordinación con el equipo de gerencia. Organización y supervisión de turnos de trabajo. Liderazgo, motivación y formación del equipo. Control y cumplimiento de APPCC y estándares de calidad. Asegurar una atención al cliente excelente y resolución de incidencias. Seguimiento de objetivos operativos y de ventas.

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año gestionando equipos en restauración organizada o similar. Disponibilidad completa para trabajar en turnos rotativos. Residencia zona Las Rozas de Madrid o movilidad dentro de la C. de Madrid. Conocimiento en gestión de turnos, APPCC, estándares operativos y atención al cliente. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados.

Ofrecemos:
Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento. Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Ofrecemos consejos acorde a tus intereses. Mejora tu carrera profesional con nosotros. #J-18808-Ljbffr