Se solicita cocinero con experiencia

Descripció del lloc Busquem un/a cuiner/a amb experiència en alta restauració per incorporar-se a un restaurant especialitzat en esdeveniments, celebracions i serveis gastronòmics d’alta qualitat. La persona seleccionada formarà part de l’equip de cuina i participarà en l’elaboració i presentació dels diferents plats, treballant amb productes de qualitat i cuidant especialment els acabats i la presentació. Busquem una persona apassionada per la gastronomia, organitzada, resolutiva i amb capacitat per treballar en equip, que vulgui continuar desenvolupant-se professionalment dins d’un entorn de restauració exigent i dinàmic. Funcions principals Preparació, elaboració i presentació dels plats. Elaboració de propostes de cuina creativa i d’alta qualitat. Preparació dels serveis vinculats a esdeveniments i celebracions. Control de la qualitat i correcta conservació de les matèries primeres. Organització i manteniment de l’ordre i la neteja de la zona de treball. Compliment de les normes d’higiene i seguretat alimentària. Coordinació i col·laboració amb la resta de l’equip de cuina per garantir un servei àgil i de qualitat. REQUISITOS MÍNIMOS Formació en cuina, gastronomia o similar. Experiència mínima de 2 anys en alta restauració o cuina gastronòmica. Experiència en elaboració i presentació de plats de cuina creativa. Capacitat d’organització i de treball en equip. Agilitat i capacitat per treballar en entorns dinàmics i durant serveis d’alta intensitat. Compromís amb la qualitat, atenció al detall i passió per la gastronomia. Què oferim? Incorporació a un projecte gastronòmic consolidat, especialitzat en esdeveniments i celebracions. Estabilitat laboral i incorporació a un equip professional. Entorn de treball dinàmic i orientat a oferir una experiència gastronòmica de qualitat. Possibilitat de continuar desenvolupant-se professionalment dins del sector de l’alta restauració. Horari organitzat mitjançant quadrant, dins de l’activitat del restaurant de dimarts a diumenge. Condicions salarials d’acord amb l’experiència i el perfil professional de la persona seleccionada. #J-18808-Ljbffr