Auxiliar de Laboratorio Hplc y Calidad

PASTISART, fundada en ****, fusiona la mejor tradición artesanal con tecnología de vanguardia para elaborar productos de bollería fresca congelada que se distinguen por su alta calidad y sabor. El propósito es aportar valor a sus clientes, compartiendo el arte repostero y ofreciendo momentos inolvidables de placer a los consumidores. Pastisart, precisa 1 persona para ocupar la posición deTÉCNICO/A DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO en la Fábrica de El Espinar (Segovia). Desarrollo de nuevos productos. Formulación de nuevos productos de bollería congelada (fermentada, hojaldrada, batida,...). Mejora continua de productos existentes y procesos. Coordinación interna y comunicación. Planificación y ejecución de proyectos de innovación siguiendo plazos y objetivos. Resolución de dudas técnicas sobre productos, ingredientes y procesos. Se valora experiencia en industria alimentaria, sector masas congeladas. Estudios: Grado o Licenciatura en Tecnología de los Alimentos. Experiencia mínima de tres años en departamentos de I+D. Pastisart es una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la no discriminación en sus procesos de selección. #