Cocinera/o

Hace 5 horas

Tarifa, Andalusia, España Jornada completa 20.552 € - 21.000 € Por obra

En el Restaurante El Patio ofrecemos una fusión de cocina mediterránea con otras influencias culturales más allá de Tarifa.

Estamos en búsqueda de un/a cocinera/o que comparta nuestra pasión.

Tus funciones principales:

  • Elaboras preparaciones y platos según las fichas técnicas
  • Cumples con las normas y procedimientos de trabajo en seguridad e higiene.
  • Trabajas limpio y organizado, sigues las pautas de manipulación y conservación de los alimentos
  • Operas los equipos de cocina siguiendo las instrucciones y cuidando del material y utensilios
  • Realizas las tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, zonas de almacenaje y cámaras.
  • Clasificas y separas los desechos de acuerdo a su composición, reutilización y reciclaje.
  • Revisas las existencias del género, comunicar los pedidos necesarios
  • Recibes, compruebas y almacenas los pedidos

Requisitos y habilidades:

  • Tienes experiencia como cocinera/o
  • Te mantienes centrado y eficaz en un ambiente dinámico
  • Sabes trabajar en equipo
  • Compromiso con altos estándares de calidad e higiene.
  • Te gusta la gastronomía

Condiciones:

Jornada de 40h/ semana

2 días libres a la semana

Salario y condiciones según convenio Hostelería Cádiz

Uniforme proporcionado

Contrato Fijo discontinuo de 8 a 10 meses anuales

Si te apasiona la gastronomía y buscas un oportunidad laboral estable en un entorno sano, el equipo de cocina del Patio está deseando conocerte