Ayudante de cocina
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Monument Hotel 5GL se ubica en el emblemático Paseo de Gracia. La mejor hospitalidad y el servicio personalizado nos distinguen como uno de los mejores hoteles de lujo de 5 en Barcelona. Ofrecemos cocina de inspiración mediterránea fusionada con cocina internacional y los mejores cócteles en un ambiente sofisticado, pero desenfadado, bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui (12* Michelín).
Buscamos ayudante de cocina (H/M) a media jornada para reforzar la partida de comedor de personal:
Tus FUNCIONES:
• Ayudar a los/as Jefe/a de Partida y a los/as Cocineros/as a preparar la comida para la partida de personal.
• Ayudar en el control las materias primas.
• Asegurar la limpieza y la colaboración con los stewards en la limpieza diaria de las partidas.
• Cumplir las normas de PRL y tener actualizado el Carnet de Manipulador de Alimentos.
Tus OBJETIVOS:
• Elaboración de la gastronomía interna del hotel.
Por qué NOSOTROS:
• Podrás formar parte de un prestigioso Hotel familiar de 5* GL, bajo la supervisión gastronómica de Martín Berasategui.
• Tendrás un contrato indefinido a media jornada (4 días de trabajo a 6h/día) - 24h/sem).
• El salario es según convenio de Hostelería de Cataluña (14.037,98€ SBA a jornada de 24h/sem).
Eres el/la CANDIDAT@ que buscamos si:
• Dispones de grado medio o superior de cocina.
• Puedes acreditar experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
¿Quieres conocernos mejor?
Consulta nuestra web: https://berarestaurant.com/
En Monument Hotel buscamos personas como tú, apasionadas por cumplir nuevos retos, con vocación por la atención al cliente y con mucho garrote Te esperamos.
Estamos comprometidos con ofrecer igualdad de oportunidades. Conocemos la importancia de contar con un equipo de trabajo diverso. Por ello, favorecemos una cultura inclusiva y respetamos el principio de no discriminación.