Personal de Sala y Cocina – Restaurante Artrutx Sea Club

En Grupo Moga buscamos incorporar personal de sala y cocina para Restaurante Artrutx Sea Club. La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto. Ofrecemos diferentes posiciones dentro de ambas áreas, por lo que las funciones variarán en función del puesto y la experiencia de cada candidato/a. Si te apasiona la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un entorno profesional, dinámico y cercano, queremos conocerte Funciones principales (Las funciones pueden variar según la posición.) Sala
* Atención y servicio al cliente en restaurante y bar.
* Preparación y organización de la sala antes, durante y después del servicio.
* Montaje y mantenimiento de mesas, mantelería y utensilios.
* Toma de comandas y coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad.
* Aplicación de los estándares de servicio y atención al cliente.
* Colaboración con el equipo de sala en las tareas diarias del restaurante. Cocina
* Preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares del restaurante.
* Organización y limpieza de la partida de trabajo.
* Recepción y correcta conservación de los productos.
* Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
* Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Qué ofrecemos
* Contrato fijo discontinuo con una duración aproximada de 9 meses por temporada.
* Continuidad y estabilidad para próximas aperturas.
* Manutención.
* Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
* Oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico.
* Formación en el puesto y posibilidades de desarrollo profesional dentro de Grupo Moga. En Grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo para todos/as los/as candidatos/as. Requisitos
* Experiencia previa en sala, cocina u hostelería (valorable, no imprescindible según el puesto).
* Buen trato al cliente y habilidades de comunicación.
* Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas en los puestos de sala.
* Ganas de trabajar, aprender y aportar al equipo.
* Responsabilidad, compromiso y orientación al servicio.
* Capacidad para trabajar en equipo.
* Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. xcskxlj
* Residencia en Menorca o disponer de alojamiento propio, ya que el puesto no incluye alojamiento.