Líder de Cocina | Gestión de Equipos y Mejora Continua

Hace 2 semanas

Canarias, España Muerde La Pasta Jornada completa
La cadena Muerde La Pasta busca un/a Encargado/a de Cocina para uno de sus restaurantes en España. Te encargarás de coordinar y supervisar la operativa diaria, asegurando calidad, tiempos y presentación, así como la correcta ejecución de recetas desde la cocina central. Liderarás, motivarás y formarás a un equipo de 6 a 10 personas, gestionando pedidos y control de stock, cumpliendo normativas higiénico-sanitarias (APPCC) y proponiendo mejoras para la eficiencia operativa. Te esperamos. #J-18808-Ljbffr