Content Creator Audiovisual – Gastronomía Híbrido – 25 horas semanales

CONTENT CREATOR AUDIOVISUAL & SOCIAL MEDIA Especialista en contenido gastronómico para redes sociales EL FOGÓN DEL ASADOR – MAGDALENA DEL MAR Y BARRANCO Modalidad: Híbrida (3 días presenciales y 2 remotos) Jornada: 25 horas semanales Remuneración inicial: S/ 1,150 mensuales + posibilidad de incremento salarial según desempeño.

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
En El Fogón del Asador, restaurante de reconocida trayectoria, especializado en carnes premium, parrillas, gastronomía peruana, vinos y coctelería, buscamos incorporar a nuestro equipo un Content Creator Audiovisual creativo, dinámico, proactivo y con excelente criterio visual. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía y las redes sociales, capaz de transformar nuestros platos, parrillas, ambientes y experiencias en contenido audiovisual atractivo, original y de calidad. Queremos a alguien que sepa grabar carnes sobre las brasas, capturar el fuego de nuestras parrillas, destacar la presentación de nuestros platos, mostrar la coctelería y transmitir el ambiente y la experiencia de nuestros restaurantes. El objetivo principal es crear contenido que despierte el interés de nuestros clientes y pueda utilizarse tanto en publicaciones orgánicas como en campañas publicitarias orientadas a generar consultas, reservas y ventas a través de los WhatsApp de nuestras sedes. FUNCIONES PRINCIPALES
* Planificar, grabar y editar contenido audiovisual para Instagram, Facebook, TikTok y campañas digitales.
* Crear reels y videos gastronómicos atractivos, dinámicos y con enfoque comercial.
* Fotografiar carnes, parrillas, platos, bebidas, instalaciones y experiencias gastronómicas.
* Realizar grabaciones durante servicios de mayor afluencia, almuerzos, cenas, fines de semana y eventos especiales.
* Capturar momentos reales: preparación de platos, fuego de las parrillas, atención, celebraciones y ambiente del restaurante.
* Proponer ideas creativas, tendencias, conceptos audiovisuales y guiones cortos.
* Elaborar y mantener actualizada la grilla mensual de contenido.
* Editar videos y fotografías para publicaciones orgánicas y anuncios publicitarios.
* Adaptar el contenido a diferentes formatos para campañas comerciales.
* Coordinar sesiones de grabación con los responsables de nuestras sedes de Magdalena y Barranco.
* Organizar y entregar el material audiovisual original y editado.
* Revisar métricas básicas de rendimiento y proponer mejoras. REQUISITOS
* Egresado o estudiante de últimos ciclos o egresado de Comunicaciones, Publicidad, Marketing, Producción Audiovisual o carreras afines.
* Experiencia práctica creando contenido audiovisual para redes sociales.
* Buen manejo de CapCut, Canva y herramientas similares.
* Conocimientos de fotografía, iluminación, encuadres, movimientos de cámara y edición de videos.
* Excelente criterio visual, creatividad, iniciativa y capacidad de organización.
* Capacidad para trabajar con autonomía y cumplir entregas programadas.
* Interés por la gastronomía y las experiencias de restaurantes.
* Disponibilidad para desplazarse entre Magdalena del Mar y Barranco.
* Disponibilidad para realizar grabaciones durante noches, fines de semana, horas de mayor afluencia y eventos especiales, según programación semanal.
* Deseable experiencia creando contenido para restaurantes, bares, hoteles o marcas gastronómicas.
* Indispensable presentar portafolio de reels o videos grabados y editados personalmente. EQUIPO DE GRABACIÓN
* Indispensable contar con smartphone propio con buena capacidad de grabación, preferentemente iPhone o equipo de gama alta equivalente.
* El equipo debe permitir realizar fotografías y videos en alta resolución, con buena estabilización y enfoque.
* El Fogón del Asador proporcionará equipos complementarios, como luces, trípodes, soportes y accesorios necesarios para las grabaciones.
* Se valorará positivamente contar con cámara, micrófono u otros equipos adicionales, aunque no es obligatorio.
* No es indispensable contar con cámara profesional. JORNADA Y MODALIDAD DE TRABAJO 25 horas semanales – Modalidad híbrida 3 días presenciales: grabación, fotografía y levantamiento de contenido en nuestros restaurantes. 2 días remotos: edición de videos, planificación, diseño y programación de publicaciones. 2 días de descanso semanal, según programación. Horarios flexibles y rotativos, previamente coordinados de acuerdo con las necesidades de producción audiovisual. Es fundamental contar con disponibilidad para grabaciones durante almuerzos, cenas, fines de semana y eventos especiales, respetando la jornada semanal establecida. OFRECEMOS
* Remuneración inicial de S/ 1,150 mensuales.
* Posibilidad de incremento salarial según desempeño, calidad del trabajo, cumplimiento de objetivos y evolución profesional.
* Evaluación inicial de desempeño a los 3 meses.
* Jornada reducida de 25 horas semanales.
* Modalidad híbrida: 3 días presenciales y 2 días remotos.
* Alimentación cubierta durante los días presenciales.
* 25% de descuento en su consu