Ayudante de Cocina
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* Manipular y almacenar alimentos de manera eficiente durante cada servicio, asegurando la máxima calidad y seguridad alimentaria.
* Elaborar platos siguiendo las Fichas Técnicas asignadas y verificar las fechas de caducidad de los productos.
* Mantener la limpieza y el orden de la cocina conforme al plan de limpieza establecido, así como preparar la mise-en-place y etiquetar productos según los procedimientos internos.
* Guardar utensilios y alimentos tras la preparación, realizar tareas identificadas en el Checklist y APPCC, y administrar la cantidad de alimentos mediante el pesado y la medición de raciones.
* Asegurar el control y autonomía de la partida asignada, limpiar menaje, vajilla, utensilios, maquinaria, mobiliario, paredes y suelos, y mantener el orden en los materiales y productos de limpieza y desinfección.
* Seguir las operaciones de cocina establecidas en los manuales y realizar funciones asociadas al Office cuando sea necesario, así como almacenar productos conforme a los procedimientos establecidos. Requisitos del puesto
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Experiencia:
Experiencia demostrable en un puesto similar, preferiblemente en cocina italiana.
* Valores personales: Autenticidad, energía positiva, dinamismo y compromiso. Buscamos personas inconformistas, informales pero respetuosas, siempre sonrientes y con actitud positiva.
* Disponibilidad: 100% para jornada completa. Detalles del puesto
* Jornada: Completa.
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Ubicación:
Oviedo. xqysrnh
* Incorporación: Integración en un equipo apasionado por la cocina italiana y la excelencia en el servicio.
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Ayudante de cocina
Hace 7 horas
Oviedo, Asturias, España domestiko.com Jornada completaSe busca ayudante de cocina para incorporación en Oviedo, Asturias. Las tareas principales incluyen asistir en la preparación de alimentos, elaborar salsas, montar platos y mantener limpia la zona de cocina. Es importante contar con conocimientos culinarios y una experiencia mínima de un año en puestos similares. Se ofrece un contrato temporal de tres...
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Ayudante de cocina
Hace 1 día
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Ayudantes de cocina
Hace 3 horas
Oviedo, Asturias, España domestiko.com Jornada completa¿Buscas trabajo en hostelería y turismo? Este mes de octubre surgen nuevas oportunidades para ayudantes de cocina en Oviedo. ¡Inscríbete gratis hoy mismo!
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Ayudante/a de Cocina
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Oviedo, Asturias, España Jornada completaSabor Tradicional, un restaurante conocido por su cocina casera y mediterránea, busca un/a Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación de platos y garantizar un servicio de alta calidad.Ubicación en Oviedo, contrato temporal con posibilidad de indefinido.Se valorará experiencia previa, agilidad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos.Se...
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Ayudante/a de Cocina
Hace 3 días
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Ayudante de Cocina
Hace 1 día
Oviedo, Principado de Asturias, España GUADALRIVERA CAFE 2007 SL Jornada completa¿Te apasiona la cocina italiana y buscas formar parte de un equipo dinámico? En Ditaly Oviedo, referente en la fusión de tradición e innovación culinaria, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para sumarse a nuestro equipo y compartir nuestra pasión por la auténtica gastronomía mediterránea.Si desea conocer los requisitos para este puesto,...
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Ayudante de Cocina – Formación y Equipo Dinámico
Hace 17 horas
oviedo, asturias, España Derichebourg Multiservices Jornada completaSerunion, empresa de restauración colectiva, busca un/a Ayudante de cocina para cubrir funciones en su centro de Sograndio, Asturias. Se encargará de apoyar en cocina y tareas de limpieza durante el periodo vacacional del equipo, adaptándose a 40, 24 o 20 horas semanales.El candidato ideal posee al menos 2 años de experiencia en hostelería, es...
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Ayudante de Cocina Escolar – Crece en Equipo
Hace 2 días
Oviedo, Principado de Asturias, España Fundación Educativa Jesuitas Noroeste (FEJE Noroeste) Jornada completaLa Fundación Educativa Jesuitas Noroeste busca personas comprometidas para unirse a sus colegios y aportar en el servicio de comedor escolar.Inscríbase rápido, consulte la descripción completa desplazándose hacia abajo para conocer todos los requisitos de este puesto.Se requiere experiencia en cocina, capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la...
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Ayudante limpieza de cocina
Hace 2 horas
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