Quesero/a Especialista en Arzúa-Ulloa

Hace 2 días

A Coruña, Galicia, España Confidential Jornada completa
¿Te apasiona el mundo del queso y buscas un entorno donde tradición e innovación se dan la mano? En Queixería Barral SL, una quesería familiar con más de 30 años de experiencia en el corazón de Arzúa, queremos incorporar a nuestro equipo un/a Quesero/a Especialista en Arzúa-Ulloa. Nuestra misión es mantener vivo el sabor auténtico de los quesos Arzúa-Ulloa DOP y Tetilla DOP, poniendo en valor el saber hacer de generaciones de maestros queseros. ¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación. Formarás parte de un equipo comprometido con la calidad y el respeto por la tradición, en una empresa que apuesta por la mejora continua y la innovación sin perder de vista sus raíces. En este puesto serás responsable de... La elaboración y supervisión de los diferentes quesos producidos en la quesería, especialmente las variedades Arzúa-Ulloa y Tetilla. Velarás por el correcto desarrollo de todo el proceso de fabricación, asegurando la máxima calidad en cada etapa y el cumplimiento de los estándares de la Denominación de Origen Protegida. Requisitos del puesto

Experiencia:
Se recomienda experiencia previa como maestro/a quesero/a, especialmente en la elaboración de quesos Arzúa-Ulloa y Tetilla. Si no cuentas con experiencia, ofrecemos formación específica para que puedas desarrollarte en el puesto.

Competencias:
Capacidad para trabajar en equipo, organización y atención al detalle. Detalles del puesto Tipo de contrato: Indefinido. Jornada: Completa.

Salario:
Según valía y experiencia aportada.

Ubicación:
Arzúa (A Coruña). xcskxlj Formación: Si no tienes experiencia previa, te formaremos en la elaboración de nuestros quesos y en los procesos propios de la Denominación de Origen.