COCINERO/A — Casanis Group
Hace 2 semanas
Andalucía, España
CIT Marbella
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Oferta válida de: 15/06/2026 hasta: 15/07/2026 Casanis Group, grupo de restauración premium con presencia en Marbella y Madrid (Casanis Bistrot, La Plage Casanis, Mamzel, Nota Blu y Le Jade), busca incorporar cocineros/as para sus equipos de cocina. Buscamos profesionales con pasión por la gastronomía, capacidad de trabajo bajo presión y compromiso con la calidad, para formar parte de cocinas de alto nivel en plena temporada. Funciones principales
* Elaboración y emplatado de los platos de la carta según los estándares del grupo
* Apoyo en distintas partidas según necesidades del servicio
* Control de stocks, conservación y rotación de producto
* Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y HACCP
* Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo
* Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restauración de gama alta
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
* Disponibilidad horaria y flexibilidad
* Conocimiento de normativa de seguridad alimentaria
* Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo
* Condiciones a convenir según experiencia y disponibilidad #J-18808-Ljbffr
* Elaboración y emplatado de los platos de la carta según los estándares del grupo
* Apoyo en distintas partidas según necesidades del servicio
* Control de stocks, conservación y rotación de producto
* Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y HACCP
* Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo
* Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restauración de gama alta
* Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
* Disponibilidad horaria y flexibilidad
* Conocimiento de normativa de seguridad alimentaria
* Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo
* Condiciones a convenir según experiencia y disponibilidad #J-18808-Ljbffr