Director/a de Operaciones

Job ID: 34067Location: Castellon, Castellón, SpainEmployment type: permanentPosted: 2026-10-05Valid through: 2026-11-30Desde Melt Group buscamos un/a Director/a de Operaciones para un importante grupo empresarial del sector hortofrutícola, ubicado en la zona de Castellón y presencia internacional. La misión del puesto es liderar las operaciones de las compañías del grupo, dirigiendo las áreas de producción, mantenimiento, compras (materiales y seguros) y logística del grupo, con el objetivo de garantizar la eficiencia operativa, la calidad, la continuidad del servicio y la optimización de costes en un entorno de producto fresco y alta estacionalidad. Funciones principales de la posición: Definir y ejecutar la estrategia operativa de todas las empresas del grupo, homogeneizando procesos, estándares y sistemas de reporting entre ellas. Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud. Dirigir el área de mantenimiento: plan de mantenimiento preventivo y predictivo, disponibilidad de instalaciones y líneas antes de cada campaña, y liderazgo de proyectos de automatización e inversión (CAPEX).
Liderar el área de compras de materiales: estrategia de aprovisionamiento, negociación con proveedores de envases, embalajes, maquinaria, servicios y transporte, y búsqueda de sinergias de compra entre las tres compañías. Dirigir la logística: almacenes, cadena de frío, expediciones a mercado nacional y exportación, gestión de transportistas y cumplimiento del nivel de servicio a clientes de gran distribución. Garantizar el cumplimiento de la normativa en seguridad alimentaria, prevención de riesgos laborales y medio ambiente, así como de las certificaciones exigidas por los clientes (BRCGS, IFS, GLOBALG.
A.
P.).
Controlar y hacer seguimiento de los indicadores y KPIs en el área de producción (coste por kilo, OTIF, disponibilidad de equipos, ahorro en compras, coste logístico). Reportar mensualmente a la Dirección General. Requisitos mínimos para el puesto: Formación en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agrícola o similar. Valorable MBA o formación en dirección de operaciones / supply chain. Experiencia mínima de 8-10 añosen dirección de operaciones, con responsabilidad sobre varios centros o compañías. Experiencia en sector hortofrutícola, agroalimentario o producto perecedero. Trayectoria demostrable liderando las áreas de mantenimiento, compras y logística. Perfil estratégico con capacidad de liderazgo de equipos directivos, negociación, gestión del cambio y orientación a resultados. Inglés alto para la relación con clientes y proveedores internacionales. Se realizará prueba oral. Lo que

ofrecemos:
Incorporación a un grupo consolidado y en crecimiento del sector hortofrutícola. Retribución fija negociable según experiencia + variable. Vehículo de empresa. xsgfvud Proyecto estable y de largo recorrido, con capacidad real de impacto en la organización y toma de decisiones.