Cocinero
Hace 4 días
Región de Murcia, España
Kentucky
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En Kentucky buscamos cocinero/a para nuestro equipo de cocina. Somos una pizzería y hamburguesería de Molina de Segura (Murcia) abierta desde 1989, en la calle Doctor Fleming 104. Servimos en el local, para llevar y con reparto propio, y también estamos en Glovo y Uber Eats. El local se renovó hace poco: cocina nueva, nueva carta y un equipo pequeño que trabaja codo con codo. Qué harás
* Producción antes del servicio: preparar carnes, salsas, verduras y el resto de elaboraciones del día.
* Puesto de burger en servicio: hamburguesas a la brasa en broiler, montaje y emplatado según las fichas técnicas.
* Apoyo en fritos y sándwiches cuando haga falta.
* Orden y limpieza de tu puesto, control de temperaturas y registros de APPCC.
* Cierre de tu partida al final del turno. Qué buscamos
* Experiencia en cocina, mejor si es en comida rápida, hamburguesería o cocina de volumen.
* Carnet de manipulador de alimentos.
* Ganas de trabajar en equipo y de aprender nuestra forma de hacer las cosas.
* Puntualidad y compromiso con el turno. Qué ofrecemos
* Contrato indefinido a jornada completa.
* Horario de miércoles a domingo, turno de tarde-noche. Lunes y martes libres.
* Salario según el Convenio de Hostelería de la Región de Murcia.
* Camiseta de trabajo y calzado de seguridad a cargo de la empresa.
* Formación en nuestras recetas y en los equipos de cocina. #J-18808-Ljbffr
* Producción antes del servicio: preparar carnes, salsas, verduras y el resto de elaboraciones del día.
* Puesto de burger en servicio: hamburguesas a la brasa en broiler, montaje y emplatado según las fichas técnicas.
* Apoyo en fritos y sándwiches cuando haga falta.
* Orden y limpieza de tu puesto, control de temperaturas y registros de APPCC.
* Cierre de tu partida al final del turno. Qué buscamos
* Experiencia en cocina, mejor si es en comida rápida, hamburguesería o cocina de volumen.
* Carnet de manipulador de alimentos.
* Ganas de trabajar en equipo y de aprender nuestra forma de hacer las cosas.
* Puntualidad y compromiso con el turno. Qué ofrecemos
* Contrato indefinido a jornada completa.
* Horario de miércoles a domingo, turno de tarde-noche. Lunes y martes libres.
* Salario según el Convenio de Hostelería de la Región de Murcia.
* Camiseta de trabajo y calzado de seguridad a cargo de la empresa.
* Formación en nuestras recetas y en los equipos de cocina. #J-18808-Ljbffr