Director/a de Operaciones F/H

Buscamos Director/a de Operaciones para Santa Ponsa Menorca ¿Te apasiona la hotelería, la excelencia en el servicio y la gestión de equipos? ¿Te motiva liderar un establecimiento único, donde la atención al detalle, la autenticidad y la experiencia del cliente son fundamentales? En Fontenille Collection buscamos a nuestro/a próximo/a Director/a de Operaciones para Santa Ponsa Menorca. Buscamos a una persona con liderazgo, visión estratégica y una sólida orientación al cliente, capaz de garantizar el buen funcionamiento del establecimiento, inspirar a sus equipos y contribuir activamente al desarrollo y la rentabilidad del hotel. Tus principales responsabilidades Gestión operativa y excelencia en el servicio Garantizar el correcto funcionamiento diario del hotel, asegurando una experiencia excepcional para cada huésped. Organizar, supervisar y coordinar las operaciones de los diferentes departamentos: Recepción, Pisos, Restauración y Cocina. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, hospitalidad y servicio de Fontenille Collection. Supervisar la aplicación de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. Participar activamente en la atención al cliente, manteniendo una presencia cercana y constante en la operativa del establecimiento. Anticiparse a las necesidades de los huéspedes, gestionar posibles incidencias y garantizar su satisfacción y fidelización. Liderazgo y gestión de equipos Liderar, motivar y acompañar a los diferentes equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado a la excelencia. Organizar y supervisar los horarios y cuadrantes de trabajo, adaptándolos a las necesidades operativas del establecimiento. Favorecer la comunicación y la coordinación entre departamentos para garantizar una operativa fluida y eficiente. Supervisar la gestión administrativa del personal, el registro de empleados y los trámites relacionados con las contrataciones. Garantizar el cumplimiento de la legislación laboral vigente y de los procedimientos internos de la empresa. Gestión financiera y rentabilidad Elaborar y supervisar el presupuesto operativo anual, garantizando el cumplimiento de los objetivos económicos establecidos por la Dirección. Analizar los indicadores de rendimiento mediante cuadros de mando, identificar oportunidades de mejora e implementar medidas correctivas cuando sea necesario. Participar en la elaboración de los informes financieros y operativos de cierre mensual. Supervisar el seguimiento de facturas, cobros, cajas y procedimientos administrativos. Garantizar el control de la solvencia de los clientes y la exactitud de la información financiera. Optimizar los recursos y los costes operativos, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad. Contribuir activamente a la creación de valor y a la rentabilidad del establecimiento. Desarrollo comercial y visión estratégica Colaborar con la Dirección en la definición e implementación de la estrategia comercial del hotel. Participar en la definición de tarifas y precios de los diferentes servicios del establecimiento. Realizar el seguimiento de los resultados comerciales y financieros, asegurando su alineación con los objetivos establecidos. Identificar nuevas oportunidades de negocio y proponer iniciativas que contribuyan al crecimiento del establecimiento. Asegurar el cumplimiento de los procedimientos internos, las responsabilidades asignadas y los estándares de Fontenille Collection. Tu misión Ser el motor de la excelencia operativa de Santa Ponsa, combinando una gestión rigurosa y eficiente con una hospitalidad auténtica y personalizada. Buscamos a alguien que sepa liderar con el ejemplo, cuidar cada detalle y transmitir a sus equipos la pasión por ofrecer experiencias memorables, contribuyendo al mismo tiempo al éxito y desarrollo del establecimiento. Únete a Fontenille Collection y forma parte de una experiencia hotelera única en Menorca