Ayudante de camarero/a

Hace 3 semanas

Comunidad de Madrid, España Melia hotels international Jornada completa
Ayudante de camarero/a
- Gran Meliá Fénix ¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo. Área: Alimentos y bebidas "El mundo es tuyo con Meliá" Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global. Descubre algunos de los beneficios que

ofrecemos:
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable. En Gran Meliá Fénix, uno de los hoteles de lujo más emblemáticos de la ciudad y forma parte de The Leading Hotels of the World, una prestigiosa colección de hoteles independientes reconocidos por ofrecer experiencias excepcionales, servicio personalizado y los más altos estándares de calidad. Buscamos un/a Ayudante de camaro/a apasionado/a por la excelencia en el servicio, con actitud positiva, vocación de servicio y ganas de formar parte de un equipo que convierte cada detalle en una experiencia única. Si disfrutas trabajando en un entorno dinámico, elegante y orientado a la excelencia, esta es tu oportunidad para desarrollar tu carrera en una de las marcas de lujo más reconocidas del sector hotelero. Misión principal
* Realizar y asegurar el cumplimiento de las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen antes y al final del turno.
* Verificar que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio a las habitaciones y maneja el mismo adecuadamente para evitar roturas, desperdicio y mermas.
* Participar en los "briefings" al inicio de cada turno con el propósito de recibir información sobre especialidades del día, faltantes, VIPs, grupos, comentarios generales e intercambio de opiniones.
* Ofrecer consistentemente una actitud amable y respetuosa a los huéspedes al entregar los servicios en sus habitaciones, manteniendo siempre una postura y presentación impecable.
* El servicio debe ser rápido y correcto, siguiendo el SOP de su posición, cuidando de que sus intervenciones sean oportunas.
* Antes de llevar el servicio se asegura que la orden corresponda a la habitación y a las especificaciones y solicitudes del cliente.
* Realizar los montajes del servicio de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos, verificando que se incluyen todos los productos, tales como cubiertos, saleros, servilletas, salsas, aderezos, etc.
* Manejar con extrema precaución los servicios para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.
* Retirar inmediatamente cualquier artículo o alimento que no sea del agrado del cliente, si es algo sencillo lo devuelve a la cocina, pero si es de mayor importancia, lo informa a su superior inmediato.
* Presentar la cuenta al cliente, cumpliendo estrictamente con los procedimientos establecidos para el cobro, dependiendo de la forma de pago.
* Se presenta puntualmente a sus labores y cumple con las políticas y procedimientos de disciplina, presentación, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel.
* Asistir a las reuniones del departamento y participa continuamente en la formación programada para su posición. ¿Qué buscamos en ti? Educación y formación
* Educación Secundaria Obligatoria y/o Grado Superior.
* Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado. Un tercer idioma será altamente valorable. Conocimientos específicos
* Formación acorde con el puesto (FP, Cursos de especialización, etc.).
* Competencias de trabajo en equipo, proactividad a la excelencia, dinamismo y organización.
* Imprescindible nivel alto de inglés.
* Clara orientación al cliente y al detalle Experiencia
* Experiencia mínima 1 año en puesto similar.
* Formar parte de Meliá Hotels International, una compañía líder en el sector hotelero internacional.
* Trabajar en un establecimiento miembro de The Leading Hotels of the World, referente mundial en hospitalidad de lujo.
* Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una compañía global.
* Programas de formación continua y desarrollo del talento.
* Acceso a beneficios y tarifas especiales para empleados en hoteles del grupo. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de