Responsable de Alimentos y Bebidas
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Dirección de Equipos: Liderar, motivar y organizar a las plantillas de sala, cocina y bares, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y eficiente.
Control Presupuestario y Ratios: Gestionar el presupuesto del área, control de costes (Cost Control), escandallos, inventarios y optimización del P&L del departamento.
Garantía de Calidad e Higiene: Asegurar el cumplimiento riguroso de las normas de calidad, seguridad alimentaria (APPCC / HACCP) y estándares de marca.
Innovación Culinaria y Experiencia de Cliente: Diseñar, renovar y supervisar las propuestas gastronómicas para maximizar la satisfacción del huésped.
Coordinación Institucional: Reportar directamente a la Dirección del Hotel y la Dirección de Operaciones, formando parte activa del comité directivo de la propiedad.¿Qué buscamos?Formación en Hostelería, Dirección Hotelera, Turismo o gestión especializada en F&B.
Experiencia previa sólida (mínimo 3 años) en la gestión, co-gestión o dirección de F&B en hoteles vacacionales o resorts de 4
* / 5*.
Idiomas: Español e Inglés (nivel B2/C1). Se valorará muy positivamente el conocimiento de Alemán.
Dominio en control de costes, gestión presupuestaria, software TPV/POS hotelero (Noray, Micros, etc.) y normativa sanitaria.
Perfil con alta capacidad directiva, autonomía, orientación a resultados y excelente gestión de personas.¿Qué ofrecemos?Liderar el área de F&B de un grupo hotelero consolidado y referente en Canarias.
Proyecto estable con margen de autonomía y poder de decisión en el departamento.
Entorno de trabajo profesional, dinámico y colaborativo. xqbhyrx Paquete retributivo acorde a las responsabilidades asumidas.#J-18808-Ljbffr
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Personal De Servicio Alimentos Y Bebidas Hotel
Hace 3 días
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona, Barcelonés (comarca); Provincia de Barcelona; Cataluña, España Meininger Hotels Jornada completaPersonal de Servicio Alimentos y Bebidas Hotel (20h/s)(f/m/d)MEININGER Hotel Barcelona Fira Gran ViaMedia Jornada (20 horas)¿Eres una persona comprensiva, cercana y con espíritu de equipo? Prepárate para tu próxima aventura profesional y únete a MEININGER Hotel Barcelona Fira Gran Via. MEININGER HotelsGestionamos
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Conductor Repartidor Mañana
Hace 1 semana
Región de Murcia, Región de Murcia, España Domestiko.Com Jornada completaDomestiko.Com busca conductor repartidor con carnet C para el centro de distribución en Cartagena. Será responsable de distribuir alimentos y bebidas, asegurando calidad y seguridad. El puesto requiere trabajo en equipo dentro de logística y distribución, con horario de mañana. Se valora la capacidad de organización y la responsabilidad en manejo de...
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Responsable Cash
Hace 6 días
Región de Murcia, Región de Murcia, España Musgrave España Jornada completaÚnete a Musgrave: Donde la innovación se une a la tradición y las personas impulsan el cambio. Musgrave es una de las empresas familiares con más éxito de Europa, con una tradición de 149 años en innovación de alimentos y marcas, que apoya a comunidades de todo Irlanda y España. Cada día alimentamos a una de cada tres personas a través de 18...
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Ayudante de camarero/a
Hace 3 semanas
Principado de Asturias, Principado de Asturias, España domestiko.com Jornada completaSe busca ayudante de camarero/a para incorporación inmediata en Cangas de Onís, Asturias. Las tareas principales incluyen la atención al cliente, la preparación de cafés y bebidas, el manejo de bandeja y el servicio tanto en barra como en mesa, tomando comandas de forma ágil. También forma parte del puesto realizar tareas de limpieza y mantenimiento...
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AYUDANTE DE CAMARERO/A
Hace 3 días
San Sebastián, Principado de Asturias, España Jobbydoo Jornada completaRESTAURANTE UBICADO EN DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN PRECISA INCORPORAR AYUDANTE DE CAMARERO/A PARA REALIZAR TAREAS DE APOYO AL SERVICIO DE SALA Y BARRA, ATENCIÓN AL CLIENTE, PREPARACIÓN Y RECOGIDA DE MESAS, SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, REPOSICIÓN DE PRODUCTOS, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL ORDEN EN LAS INSTALACIONES, SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DEL PERSONAL...
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AYUDANTE DE CAMARERO/A
Hace 1 día
san sebastián, principado de asturias, España Empresa Confidencial Jornada completaRESTAURANTE UBICADO EN DONOSTIA-SAN SEBASTIÁN PRECISA INCORPORAR AYUDANTE DE CAMARERO/A PARA REALIZAR TAREAS DE APOYO AL SERVICIO DE SALA Y BARRA, ATENCIÓN AL CLIENTE, PREPARACIÓN Y RECOGIDA DE MESAS, SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, REPOSICIÓN DE PRODUCTOS, LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DEL ORDEN EN LAS INSTALACIONES, SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES DEL PERSONAL...
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Camareros/as
Hace 5 horas
Navia, Asturias, Asturias, España domestiko.com Jornada completaSe busca cubrir dos puestos de camarero/a en Navia (Asturias). Las personas seleccionadas se encargarán de la preparación y presentación de bebidas y alimentos, así como de la recepción, almacenaje y distribución de materias primas. También serán responsables de preparar mesas, barras y sala, atender directamente a los clientes y gestionar las...
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Toma Ordenes
Hace 3 días
Gijón, Asturias, Gijón (comarca); Principado de Asturias, España Hotel Secrets Maroma Beach Jornada completaResponsable de ofrecer un puntual y exacto servicio de alimentos y bebidas en habitación, sin desatender los estándares de calidad establecidos por AAA, así como el cumplimiento de estándares de manejo higiénico de alimentos.Inspecciona correos para solicitud de órdenes de servicioEntrega pendientes del día al turno
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Responsable de Turno de Producción
Hace 1 semana
Región de Murcia, Región de Murcia, España PepsiCo Inc. Jornada completaOverview Responsable de Turno de Producción PepsiCo produce el portafolio más grande de marcas de alimentos y bebidas en el mundo, incluyendo marcas conocidas como Matutano, Lays, Quaker, Pepsi, Alvalle, KAS, 7Up y Gatorade. PepsiCo Iberia ha sido reconocida como un Top Employer durante cinco años consecutivos y recientemente como uno de los mejores...
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Ayudante de camarero/a
Hace 5 horas
Cangas de Onís, Asturias, España domestiko.com Jornada completaSe busca ayudante de camarero/a para incorporación inmediata en Cangas de Onís (Asturias). La persona seleccionada se encargará de tomar pedidos de clientes, servir bebidas, cafés y alimentos, así como de mantener la limpieza de las mesas y del área de trabajo. También realizará tareas de reposición de productos y apoyo en el cobro, además de...