Responsable de Producción y Calidad
Hace 6 días
Galicia, España
Vegalsa-Eroski
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Buscamos incorporar un/aResponsable de Producción y Calidadpara nuestra planta de elaboración de productos cárnicos en elPolígono de A Grela, A Coruña. Trabajarás en colaboración con los/as responsables de la plataforma para coordinar los procesos productivos, asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y participar en la mejora continua de la planta. Funciones principales
* Organizar y supervisar la producción diaria para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad y plazos.
* Coordinar, motivar y gestionar el equipo de producción, distribuyendo tareas, resolviendo incidencias y fomentando un buen ambiente de trabajo.
* Planificar turnos y necesidades de personal en coordinación con la dirección.
* Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
* Supervisar la correcta aplicación del sistema APPCC, la trazabilidad y los registros de producción.
* Participar en auditorías internas y externas y en la implantación de acciones de mejora.
* Analizar incidencias y proponer mejoras en los procesos productivos y en la organización del trabajo. Requisitos mínimos
* Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Ingeniería Agroalimentaria o titulación similar.
* Conocimientos de APPCC y legislación alimentaria.
* Capacidad para liderar y gestionar equipos.
* Habilidades de comunicación y resolución de conflictos.
* Organización, planificación y orientación a resultados.
* Iniciativa, compromiso y capacidad para tomar decisiones.
* Actitud proactiva y ganas de desarrollarse profesionalmente en un puesto de responsabilidad. Valoramos
* Conocimientos de ISO 22000.
* Experiencia en entornos industriales de alimentación.
* Plan de formación y desarrollo profesional.
* Incorporación a una empresa consolidada y en pleno crecimiento.
* Paquete de compensación total conformado por salario fijo, salario variable en función de los objetivos marcados, retribución flexible con ventajas fiscales y descuento de empleado para dos beneficiarios. #J-18808-Ljbffr
* Organizar y supervisar la producción diaria para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad, productividad y plazos.
* Coordinar, motivar y gestionar el equipo de producción, distribuyendo tareas, resolviendo incidencias y fomentando un buen ambiente de trabajo.
* Planificar turnos y necesidades de personal en coordinación con la dirección.
* Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
* Supervisar la correcta aplicación del sistema APPCC, la trazabilidad y los registros de producción.
* Participar en auditorías internas y externas y en la implantación de acciones de mejora.
* Analizar incidencias y proponer mejoras en los procesos productivos y en la organización del trabajo. Requisitos mínimos
* Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Ingeniería Agroalimentaria o titulación similar.
* Conocimientos de APPCC y legislación alimentaria.
* Capacidad para liderar y gestionar equipos.
* Habilidades de comunicación y resolución de conflictos.
* Organización, planificación y orientación a resultados.
* Iniciativa, compromiso y capacidad para tomar decisiones.
* Actitud proactiva y ganas de desarrollarse profesionalmente en un puesto de responsabilidad. Valoramos
* Conocimientos de ISO 22000.
* Experiencia en entornos industriales de alimentación.
* Plan de formación y desarrollo profesional.
* Incorporación a una empresa consolidada y en pleno crecimiento.
* Paquete de compensación total conformado por salario fijo, salario variable en función de los objetivos marcados, retribución flexible con ventajas fiscales y descuento de empleado para dos beneficiarios. #J-18808-Ljbffr