Cocinero/a para comedor escolar ubicado en Sant Andreu

Cocinero/a para comedor escolar ubicado en Sant Andreu (Contrato sustitución) Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.
L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. Funciones ¿Te apasiona la cocina y buscas un proyecto innovador en una empresa en pleno crecimiento? ¿Eres una persona perfeccionista con ganas de seguir mejorando y ofrecer un gran servicio a los clientes? Si es así sigue leyendo, tenemos una oferta que podría interesarte. Desde Compass Group, multinacional presente en más de 50 países y con más de 60 años de experiencia en restauración colectiva buscamos Cocinero/a para trabajar en uno de nuestros centros ubicado por la zona de Gràcia (Barcelona). Tu misión será muy importante ya que gracias a tu talento culinario nuestros comensales podrán disfrutar de una excelente experiencia alimentaria en sus menús diarios.
* Elaboración de platos del menú diario de cocina tradicional mediterránea.
* Limpieza y mantenimiento del orden del área de trabajo
* Uso de APPCC y fichas técnicas
* Asegurar una excelente calidad en el servicio y rapidez en el mismo
* Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria
* Soporte a otras posibles funciones ¿Qué te hará destacar en el puesto?
* Buscamos una persona autónoma con gran capacidad de resolución, organización y perfeccionista
* Que tengas ganas de aprender y aportar tus conocimientos al equipo Compass
* Que seas una persona auténtica a la que le gusta innovar o dar ideas
* Disponer de una actitud colaborativa y empática
* Disponer de un CFGS o CFGM de Cocina, Turismo, Hostelería o similares
* Mínimo de 2 años de experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (hospitales, residencias, colegios, comedores empresariales, cocinas centrales...) y si no en hoteles o restaurantes de gran volumen
* Experiencia en el uso de APPCC, fichas técnicas...
* Disponibilidad total inmediata
* Buena predisposición al aprendizaje y ganas de aportar tu talento culinario Tipo de contrato: temporal para cubrir una baja de Incapacidad Temporal Jornada: 40 horas semanales.

Horario:
7h a 15h de lunes a viernes Incorporación: Inmediata Salario convenio colectividades: 1.615,46€ brutos/mes a 14 pagas (proporcional a los meses trabajados) #J-18808-Ljbffr