Segundo Jefe De Cocina

Hace 2 días

Valencia, España Bali Group Jornada completa

Gran Hotel Bali en Benidorm busca un Jefe de Cocina Secundario con experiencia en grandes cocinas y buffets de gran capacidad.
Se encargará de supervisar la cocina, planificar buffets y colaborar en menús, además de formar a un equipo de al menos 15 personas.
Se valorará experiencia en eventos y banquetes, realización de escandallos y control de costes.
Residencia en la zona; no se ofrece alojamiento.
Importante cumplir normas de higiene y manipulación de alérgenos.
#J-*-Ljbffr