Nueva Apertura Noviembre-Store Manager

¿Te apasiona el mundo del Coffee Bakery , disfrutas trabajando con personas y te motiva liderar equipos y conseguir resultados?
?? En SantaGloria Coffee Bakery abrimos un nuevo local en el centro de Zaragoza y queremos incorporar a nuestro equipo perfiles de responsables /encargados de tienda.
Buscamos personas con energía, iniciativa y orientación al cliente, que quieran formar parte de un proyecto de nueva apertura y ayudarnos a construir desde el primer día una tienda donde tanto clientes como equipo quieran volver.
? ? ¿QUÉ ENCONTRARÁS EN SANTA GLORIA?
Contrato indefinido.
Jornada completa de 40 horas semanales , de lunes a domingo, con turnos rotativos y jornada continua.
Salario competitivo fijo variable.
Descuento para empleados/as en el propio establecimiento y otras empresas del grupo.
La oportunidad de participar en un proyecto de nueva apertura y contribuir a su crecimiento desde el inicio.
Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
Buen ambiente de trabajo y un equipo en el que sentirte acompañado/a.
Te acompañamos en tus momentos especiales: regalo de cumpleaños.
Incorporación prevista el 26 de octubre , con 10 días de formación remunerada para conocer nuestro concepto, productos, procesos y aprender todos los secretos del mejor café y nuestros famosos Gloriosos.
?? ? ¿CUÁL SERÁ TU DÍA A DÍA?
Formarás parte del equipo de management de la tienda y tendrás un papel clave para garantizar que la operativa, el equipo y la experiencia del cliente funcionen a la perfección.
Entre tus principales responsabilidades estarán: Supervisar la operativa diaria de la tienda: cafetería, horneado, atención al cliente y venta.
Liderar, motivar y desarrollar al equipo, adaptando tu nivel de responsabilidad a la posición.
Organizar y supervisar horarios, vacaciones, absentismos y formación.
Participar en la selección, incorporación y formación de nuevos compañeros/as.
Gestionar y supervisar stock, inventarios y mermas .
Realizar el seguimiento y gestión de proveedores.
Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y PRL .
Supervisar el APPCC y colaborar en auditorías.
Realizar el seguimiento de ventas, gastos y resultados de la tienda.
Resolver incidencias y posibles conflictos, buscando siempre la mejor solución.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de Santa Gloria y ofrecer una excelente experiencia al cliente.
? SI TE INCORPORAS COMO STORE MANAGER Serás la persona responsable de la gestión integral de la tienda , liderando al equipo y asegurando el cumplimiento de los objetivos de negocio y los estándares de la compañía.
? SI TE INCORPORAS COMO ASSISTANT MANAGER Serás el apoyo directo del Store Manager y una figura clave en la gestión y supervisión del día a día de la tienda.
? ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
Buscamos personas responsables, organizadas, resolutivas, dinámicas y con iniciativa , que disfruten trabajando con personas y tengan una clara orientación al cliente.
Para ambas posiciones valoraremos especialmente: Experiencia en restauración, cafetería, Coffee Bakery o retail .
Experiencia en coordinación o gestión de equipos.
Orientación al cliente y a resultados.
Capacidad de organización, liderazgo e iniciativa.
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos rotativos.
? TE ESTAMOS ESPERANDO
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