2O Jefe/A De Cocina Sibuya Bermejales

? ¿Te gustaría formar parte de una cocina donde el sushi y la experiencia del cliente son el alma de todo? ?

???? Buscamos incorporar un/a 2o Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien?

??En tu día te encargarás de:

? Garantizar la mejor experiencia para el cliente, cuidando la calidad de las elaboraciones de nuestros platos.

? Formar y desarrollar al equipo de cocina, acompañando en su crecimiento.

? Realizar la operativa diaria, control de pantallas, asegurando que las elaboraciones, servicio y mise en place, producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad.

?Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio.

?¿Qué te ofrecemos?

? Contrato indefinido.

?Jornada de 30h semanales en turno partido (comidas y cenas).

? Salario según Convenio: **,44€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...)

? Más variable por consecución de objetivos.

? 2 días de descanso a la semana.

? Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo.

?Ubicación:

Avenida de Finlandia, 12, * Sevilla

?Serás el perfil ideal si tienes...

? Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún).

? Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando.

??? Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente.

? Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías.

? Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno.

?? Y sobre todo:que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll

? Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll; forma parte de tu actitud, este es tu sitio ?

? ¿Quieres saber más? Inscríbete ahora y te lo contamos

? ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta posibilidad? Compártela

En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades.

·#CURIOSIDAD·#HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

? 2o Jefe/a de Cocina | Sibuya Bermejales (Sevilla)
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? Sevilla