Oficial De Calderes Sector Alimentari

Hace 2 días

Barcelona, España Ett / Agencia Rrhh Jornada completa

Descripción:Aumente sus posibilidades de conseguir una entrevista leyendo la siguiente descripción general de este puesto antes de presentar su candidatura.Vols incorporar-te a un equip sòlid i continuar creixent professionalment en el sector alimentari?
Estem cercant un/a Oficial de Calderes per a una reconeguda empresa de la comarca.
Ofereixen estabilitat, excel·lent ambient de treball i desenvolupament continu
ResponsabilitatsExecutar els processos de cocció garantint els estàndards de qualitat establerts.Controlar el procés de refredament adequat dels productes post-cocció.
Realitzar un seguiment rigorós dels controls de qualitat i paràmetres del procés.Assegurar la conservació, el manteniment bàsic i el bon funcionament operatiu de les calderes i instal·lacions tèrmiques.RequisitsExperiència prèvia en l ?entorn alimentari o càrnic.Carnet de manipulador/a d ?aliments vigent.Residència a Vic o rodalies de la comarca d ?Osona.Carnet d ?operador/a de calderes o formació tècnica equivalent.Rigorós compliment de les normes d ?higiene i manipulació d ?aliments.Coneixements teòrics i pràctics bàsics de cocció industrial (tipus de processat, pasteurització i efectes tèrmics sobre el producte).
Alta capacitat per seguir els procediments operatius establerts amb disciplina i mètode.Implicació, capacitat de treball constant i esperit d ?equip.Experiència prèvia i demostrable com a oficial de calderes, preferiblement en l ?àmbit industrial.Vehicle propi per desplaçar-se al centre de treball.Permís de treball i residència en regla.
xqbhyrx Disponibilitat per treballar a jornada completa.
#J-*-Ljbffr