Sous Chef
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Sous Chef (m/w/d) – 4-Sterne-Hotel auf MallorcaSalary *€
- *€ netto pro Monat inkl.
Verpflegung und UnterkunftZip/Postal Code *Für unseren Kunden, einen renommierten Anbieter im Premiumsegment der Tourismusbranche, suchen wir einen engagierten und erfahrenen Sous Chef (m/w/d).
For our client, a renowned provider in the premium segment of the tourism industry, we are looking for a committed and experienced Sous Chef (m/f/d).
Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des KüchenteamsVorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Standards des HotelsSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen KüchenbetriebKontrolle der Qualität und Präsentation der SpeisenKoordination und Anleitung der Mitarbeitenden in der KücheEinhaltung der Hygiene-, Qualitäts
- und SicherheitsstandardsUnterstützung bei der Warenbestellung und Kontrolle der LebensmittelbeständeVertretung des Küchenchefs bei AbwesenheitDu hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare QualifikationDu verfügst über relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder HotellerieDu arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässigTeamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen StärkenDu verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeitenBenefitsArbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf MallorcaAttraktive Vergütung von * € bis * € netto pro MonatVerpflegung inklusiveUnterkunft inklusiveArbeiten in einem internationalen und professionellen HotelumfeldAbwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten
#J-*-Ljbffr