Cocinero/A (Sustitución) En H10 The One Barcelona
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H10 Hotels precisa incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa con contrato de sustitución en el hotel The One Barcelona 5*GL.
Si amas la gastronomía, tienes experiencia demostrada y te apasiona crear experiencias culinarias excepcionales, queremos conocerte.
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Las tareas que estarán bajo su responsabilidad serán: Realizar la mise-en-place faltante de las diferentes partidas.
Comunicar al responsable de cocina de los platos faltantes en carta así como el faltante de género de las diferentes partidas.
Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
REQUISITOS MÍNIMOS Experiencia previa en la misma categoría.
Contrato sustitución a jornada completa.