Líder De Cocina | Gestión De Equipos Y Mejora Continua

Hace 3 días

Zaragoza, España Muerde La Pasta Jornada completa

La cadena Muerde La Pasta busca un/a Encargado/a de Cocina para uno de sus restaurantes en España. Te encargarás de coordinar y supervisar la operativa diaria, asegurando calidad, tiempos y presentación, así como la correcta ejecución de recetas desde la cocina central.
Liderarás, motivarás y formarás a un equipo de 6 a 10 personas, gestionando pedidos y control de stock, cumpliendo normativas higiénico-sanitarias (APPCC) y proponiendo mejoras para la eficiencia operativa. Te esperamos.
#J-*-Ljbffr