Cocinera/O

Hace 3 días

Málaga, España Comandante Tarifa S.L Jornada completa

En el Restaurante El Patio ofrecemos una fusión de cocina mediterránea con otras influencias culturales más allá de Tarifa.Estamos en búsqueda de un/a cocinera/o que comparta nuestra pasión.
Tus funciones principales:
Elaboras preparaciones y platos según las fichas técnicas
Cumples con las normas y procedimientos de trabajo en seguridad e higiene
Trabajas limpio y organizado, sigues las pautas de manipulación y conservación de los alimentos
Operas los equipos de cocina siguiendo las instrucciones y cuidando del material y utensilios
Realizas las tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, zonas de almacenaje y cámaras
Clasificas y separas los desechos de acuerdo a su composición, reutilización y reciclaje
Revisas las existencias del género, comunicar los pedidos necesarios
Recibes, compruebas y almacenas los pedidos
Requisitos y habilidades:
Tienes experiencia como cocinera/o
Te mantienes centrado y eficaz en un ambiente dinámico
Sabes trabajar en equipo
Compromiso con altos estándares de calidad e higiene
Te gusta la gastronomía
Condiciones:Jornada de 40h/ semana2 días libres a la semanaSalario y condiciones según convenio Hostelería CádizUniforme proporcionadoContrato Fijo discontinuo de 8 a 10 meses anualesSi te apasiona la gastronomía y buscas un oportunidad laboral estable en un entorno sano, el equipo de cocina del Patio está deseando conocerte
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