Jefe/A De Cocina De Alta Gama | Lidera, Innova Y Calidad

Hace 6 días

Madrid, España Jornada completa

Empresaconfidencial busca un Jefe/a de Cocina para su restaurante de alto nivel en Oviedo.
Liderarás un equipo, asegurarás la calidad de cada plato y gestionarás menús, inventario y costes para mantener altos estándares gastronómicos.
Debes coordinar con salón y compras, respetando normas de higiene y seguridad alimentaria.Se ofrece contrato a jornada completa y salario a negociar.
El puesto requiere experiencia previa en cocinas exigentes, formación en gastronomía y capacidad para trabajar en#J-*-Ljbffr