Second De Cuisine
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MRS AQUITAINE OCCITANIE recherche un Second de Cuisine (F/H) à Perigueux, sous la responsabilité du Chef de Cuisine. Vous participez à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats pour environ 95 couverts par jour, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous contribuez à la mise en place, organisez l'équipe en service et assurez le suivi des stocks et de la qualité des produits, dans un cadre dynamique et exigeant.
#J-*-Ljbffr