Cocinero/A Industrial-Catering
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Técnico de Mantenimiento de Equipos de Cocina IndustrialNuestro cliente busca un hábil y confiableTécnico de Mantenimiento de Equipos de Cocina Industrialpara unirse a su equipo enAlicante.
Serás responsable de asegurar el correcto funcionamiento y mantenimiento preventivo de una amplia gama de equipos de cocina en instalaciones de restauración y hotelería.
Este puesto es vital para garantizar la seguridad, eficiencia y longevidad de la maquinaria, minimizando el tiempo de inactividad.
Buscamos a un profesional proactivo, con sólidos conocimientos técnicos y una gran atención al detalle, capaz de diagnosticar y solucionar problemas de manera efectiva.
Realizar inspecciones regulares y mantenimiento preventivo en equipos de cocina industrial como hornos, refrigeradores, lavavajillas, campanas extractoras, etc.
Diagnosticar y reparar averías de equipos de manera rápida y eficiente, siguiendo los protocolos de seguridad establecidos.
Instalar y poner en marcha nuevos equipos de cocina, asegurando su correcto funcionamiento.
Mantener registros detallados de todas las actividades de mantenimiento, reparaciones y reemplazos de piezas.
Colaborar con el personal de cocina para identificar problemas de equipo y programar el mantenimiento de manera que se minimice la interrupción del servicio.
Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad y salud aplicables a los equipos de cocina.
Formación profesional en Mantenimiento Industrial, Electromecánica, o campo técnico relacionado.
Experiencia mínima de 3 años en el mantenimiento y reparación de equipos de cocina industrial.
Conocimientos sólidos en sistemas eléctricos, mecánicos y de refrigeración aplicados a equipos de cocina.
Capacidad para leer e interpretar diagramas técnicos, manuales de servicio y planos.
Habilidades de resolución de problemas y capacidad para trabajar de forma independiente.
Carnet de conducir válido y disponibilidad para desplazarse a diferentes localizaciones enAlicantey alrededores.
Salario competitivo y oportunidades de aumento basadas en el rendimiento.
Plan de carrera y formación continua en nuevas tecnologías y equipos.
Vehículo de empresa para desplazamientos.
Seguro médico y beneficios sociales.
Entorno de trabajo estable y con un equipo profesional y colaborativo.
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