MAÎTRE / JEFE de SALA - Eventos | Hotel

Hace 3 días

Olmedo, CL, España Yumatech Jornada completa 25.000 € - 30.000 € Por obra
Hotel 4
* superior situado en una ubicación privilegiada en Olmedo (Valladolid), perteneciente a una cadena hotelera de lujo con hoteles únicos en edificios emblemáticos de España, selecciona Maître de Eventos para liderar la planificación, coordinación y supervisión de toda la operativa de banquetes y eventos del establecimiento. Buscamos un profesional con experiencia en hoteles de alta categoría, capacidad de liderazgo y una marcada orientación al cliente, capaz de garantizar un servicio excelente y una ejecución impecable en cada evento. FUNCIONES Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades del área de banquetes y eventos. Organizar y controlar el desarrollo de eventos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del hotel. Coordinarse con cocina, recepción y otros departamentos para garantizar una operativa fluida. Supervisar el montaje, ejecución y desmontaje de eventos. Gestionar reposiciones, existencias y necesidades operativas del área. Liderar y formar al equipo asignado, asegurando una correcta ejecución del servicio. Atender a clientes y grupos, ofreciendo una experiencia personalizada y profesional. Adaptarse a las necesidades de cada evento, ajustando horarios y recursos cuando sea necesario. En periodos sin eventos, colaborar con el Maître de restaurante en la operativa diaria del servicio. REQUISITOS Buen nivel de inglés; se valorarán otros idiomas. Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares, preferiblemente en hoteles de 4
* y 5*. Experiencia demostrable en coordinación y supervisión de eventos y banquetes. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Persona organizada, resolutiva, responsable y con alta orientación a la calidad del servicio. Flexibilidad horaria para adaptarse a los eventos programados. Residir en Olmedo o cercanías. Disponer de vehículo propio. CONDICIONES Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata.

Salario:
25.000 € – 30.000 € brutos/año. Manutención y uniforme. Horario habitual: 09:00 a 17:00, adaptándose a las necesidades de los eventos. Días libres: domingo y lunes, pudiendo variar en función de los eventos. Equipo a cargo: 1-2 personas fijas, más personal extra en eventos y refuerzos en temporada alta. Volumen de eventos: variable según temporada. Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de la compañía.