Ayudante de camarero/a

Como Ayudante de camarero/a, formarás parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio al cliente. Tu rol será fundamental en la fluidez del servicio de sala: desde el servicio de mesa y la recogida de mesa hasta la preparación de desayunos y el apoyo en tareas básicas de cocina. Tu trabajo impactará directamente en la experiencia del cliente, contribuyendo a que cada visita sea memorable por la atención rápida, amable y eficiente que ofrezcas. Colaborarás estrechamente con camareros, cocineros y gestores para mantener un ritmo ágil y un ambiente profesional y acogedor. Servicio de mesa: Es esencial para garantizar que los clientes reciban sus pedidos de forma correcta y oportuna, optimizando la experiencia en sala. Recogida de mesa: Contribuye a mantener el espacio ordenado y listo para nuevos comensales, mejorando la eficiencia del servicio. Amabilidad: Es la base del trato con los clientes; tu actitud positiva y empática marca la diferencia en su percepción del establecimiento. Customer service: Te permite resolver incidencias con profesionalidad y mantener la satisfacción del cliente incluso en situaciones desafiantes. Puntualidad: Garantiza que el equipo funcione con coordinación, especialmente en horarios de alta demanda como desayunos o cenas. Manipulación de alimentos: Requerida para cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria en cada paso del proceso de servicio. Elaboración de desayunos: Necesaria para ofrecer un servicio completo y de calidad en horarios clave del día. Conocimientos de cocina: Ayudan a entender mejor los platos y a apoyar al equipo de cocina, especialmente en momentos de mayor presión. Trabajo en equipo: Imprescindible para sincronizar esfuerzos entre sala, barra y personal de cocina asegurando un servicio fluido y sin fisuras. Proactividad: Te permitirá anticiparte a necesidades del cliente o del equipo, mejorando la eficiencia sin esperar instrucciones. Buscamos personas con al menos 1 año de experiencia en hostelería y con título de Educación Secundaria Obligatoria como mínimo. En nuestro equipo, valoramos el crecimiento interno: con dedicación y buen desempeño. El ambiente es colaborativo, respetuoso y orientado a la mejora continua, con un equipo que apoya el aprendizaje mutuo y el desarrollo profesional. Si eres organizado, te gusta la gente y quieres crecer en un entorno donde tu esfuerzo se nota, este es tu lugar.