Pastelero

Descripción de la empresa OSCAR PASTISSER D'IGUALADA SL es una empresa ubicada en la calle Lleida, 34, en Igualada (Barcelona), dedicada a la elaboración de productos de pastelería y repostería. Trabajamos con recetas tradicionales y propuestas creativas, cuidando la calidad de las materias primas y el acabado de cada producto. Buscamos personas apasionadas por el mundo dulce que quieran crecer en un entorno profesional cercano y dinámico. Si te interesa la pastelería artesanal y te gusta trabajar en equipo, esta empresa puede ser un buen lugar para desarrollar tu carrera.

Descripción del puesto
Como Pastelero/a en OSCAR PASTISSER D'IGUALADA SL te encargarás de preparar, hornear y decorar productos de pastelería y repostería siguiendo las recetas y estándares de la empresa. En tu día a día pesarás y mezclarás ingredientes, manejarás hornos y maquinaria, asegurarás el cumplimiento de las normas de higiene y ayudarás a mantener el obrador limpio y ordenado. También colaborarás en la creación de nuevas recetas y presentaciones atractivas para el público. Es un puesto a jornada completa, presencial, ubicado en Igualada. Requisitos
• Aptitudes en pastelería y panadería: experiencia previa en bakery, horneado (baking) y elaboración de masas y productos de pastelería.
• Aptitudes creativas: capacidad para aportar ideas nuevas, creatividad en la decoración de productos y en la presentación de vitrinas.
• Aptitudes en cocina y organización: conocimientos básicos de cocina (cooking), manejo de maquinaria de obrador y buena planificación del trabajo diario.
• Formación relacionada con pastelería, cocina o repostería, y ganas de aprender y mejorar continuamente.
• Capacidad para trabajar en equipo, responsabilidad, puntualidad y orientación a la calidad del producto y satisfacción de la clientela.