SOMMERLIER, GOI RECURSOS HUMANOS
Hace 2 semanas
San Sebastián, Autonomous Community of the Basque Country, España
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Se incorporará en RESTAURANTE REKONDO, reconocido restaurante gastronómico donostiarra con el objetivo de elevar la experiencia de sus clientes a través de un servicio impecable y una carta de vinos única.
Se responsabilizará de las siguientes actividades:
- Diseñar, mantener y actualizar la carta de vinos.
- Asesorar a los clientes en la elección de maridajes.
- Gestionar la bodega y controlar el stock.
- Formar y motivar al equipo de sala en cultura del vino. Requisitos Pensamos en una persona con Formación acreditada en Enología o Sumillería o conocimientos homologables, que aporte una dilatada experiencia previa en funciones similares en restaurantes de nivel, con pasión por el vino, atención al detalle y orientación al cliente.
Se requiere
n conocimientos de Inglés. Ventajas
Se ofrece
la oportunidad de formar parte de un restaurante de prestigio, en un entorno dinámico y profesional, con un equipo comprometido y muy buenas condiciones laborales, competitivas en el mercado.
- Diseñar, mantener y actualizar la carta de vinos.
- Asesorar a los clientes en la elección de maridajes.
- Gestionar la bodega y controlar el stock.
- Formar y motivar al equipo de sala en cultura del vino. Requisitos Pensamos en una persona con Formación acreditada en Enología o Sumillería o conocimientos homologables, que aporte una dilatada experiencia previa en funciones similares en restaurantes de nivel, con pasión por el vino, atención al detalle y orientación al cliente.
Se requiere
n conocimientos de Inglés. Ventajas
Se ofrece
la oportunidad de formar parte de un restaurante de prestigio, en un entorno dinámico y profesional, con un equipo comprometido y muy buenas condiciones laborales, competitivas en el mercado.