Cocinero/A | Bar De Tapas Y Vinos | Fines De Semana | Gijón

¿Tienes experiencia como cocinero/a y buscas un proyecto donde encontrar estabilidad?

¿Te apetece formar parte de un bar familiar donde el producto, el trato cercano y el buen ambiente son protagonistas?

En ySondos estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un bar de tapas y vinos reconocido de Gijón, con una clientela fiel y servicio de calidad.

¿Qué te ofrecemos?

• Trabajo exclusivamente de fines de semana, ideal para compatibilizar con otras actividades.

• Horario:

  • Viernes de19:30 a 00:30 h.

  • Sábados de 13:30 a 15:30 h y 19:30 a 00:30h.

  • Domingos de 13:30 a 15:30 h.

• Salario según Convenio de Hostelería de Asturias (10 brutos/h).

• Contrato inicial a través de ySondos, con incorporación posterior a plantilla.

• Incorporación a un bar familiar, cercano y con buen ambiente de trabajo.

• No solo servirás mesas, sino que tendrás la oportunidad de formarte en diferentes habilidades y técnicas dentro de la hostelería.

¿Qué harás?

• Te encargarás principalmente de la preparación y elaboración de tapas, raciones y otros platos de cocina.

• Organizarás y prepararás los ingredientes y las elaboraciones necesarias para el servicio.

• Mantendrás el orden, la limpieza y la correcta conservación de los alimentos en la cocina.

• Controlarás las existencias y colaborarás en la reposición de productos y materias primas.

• En momentos puntuales, apoyarás el servicio de sala, atendiendo a clientes en barra, terraza y mesa.

• Servirás vermuts, vinos, cócteles y otras bebidas, además de tomar comandas cuando sea necesario.

• Colaborarás con el resto del equipo para garantizar un servicio coordinado, cercano y de calidad.

¿Qué esperamos de ti?

• Aportes experiencia en cocina y la elaboración de tapas, raciones y otros platos.

• Te manejes con soltura en la preparación de alimentos y la organización de las tareas de cocina.

• Cuides la presentación de cada plato y tengas habilidad para emplatar con detalle, cuidado y atención a la estética.

• Trabajes con agilidad y organización, incluso en momentos de mayor volumen de trabajo.

• Cuides la limpieza, el orden y la correcta manipulación de los alimentos.

• Tengas una actitud colaborativa y estés dispuesto/a a echar una mano en sala cuando sea necesario.

• Te desenvuelvas con soltura en la atención al cliente y el servicio de barra y terraza.

Nuestra empresa promueve la igualdad de oportunidades, valoramos la diversidad en nuestro equipo y fomentamos un entorno laboral accesible. Si necesita ajustes o asistencia para participar en el proceso de selección, no dude en comunicarlo.

Esperamos conocer más sobre tu experiencia y cómo puedes aportar a nuestro equipo.