Director de operaciones

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Ourense, Galicia, España Empresaconfidencial Jornada completa

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Buscamos un/a Operations Manager con sólida experiencia hotelera y una marcada orientación al negocio, que haya desarrollado su carrera desde el área de Food & Beverage y desee asumir un papel estratégico dentro de un hotel de referencia.

Esta posición ofrece una oportunidad única para incorporarse a una compañía con ambiciosos planes de crecimiento, participando activamente en la optimización de la operación, la experiencia del huésped y los resultados económicos del establecimiento, con un claro recorrido profesional a medio plazo.

Principales responsabilidades

Supervisar la operativa diaria de las distintas áreas del hotel, asegurando un funcionamiento eficiente y coordinado.
Liderar y desarrollar a los responsables departamentales, fomentando una cultura de alto rendimiento y colaboración.
Impulsar la excelencia en la experiencia del huésped mediante el seguimiento de indicadores de satisfacción y reputación online.
Garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad, servicio, ingresos y rentabilidad.
Analizar KPIs operativos y financieros para identificar oportunidades de mejora y tomar decisiones basadas en datos.
Colaborar en la elaboración y seguimiento de presupuestos, planes de acción y proyectos estratégicos.
Optimizar procesos operativos, costes y productividad sin comprometer los estándares de servicio.
Asegurar el cumplimiento de las políticas corporativas, normativas legales, protocolos de seguridad y estándares de la marca.
Participar activamente en proyectos transversales y procesos de transformación organizativa.

Perfil buscado

Formación superior en Turismo, Dirección Hotelera, ADE o similar.
Experiencia consolidada en operaciones hoteleras, idealmente habiendo evolucionado desde posiciones de responsabilidad en Food & Beverage.
Experiencia previa como F&B Manager, Assistant Hotel Manager, Hotel Manager u Operations Manager en hoteles de categoría alta.
Alta capacidad de liderazgo, influencia y gestión de equipos.
Visión analítica y orientación a resultados.
Mentalidad comercial y enfoque en la rentabilidad del negocio.
Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y en constante evolución.
Nivel alto de inglés. Se valorará muy positivamente el conocimiento de otros idiomas.

Competencias clave

Liderazgo inspirador.
Pensamiento estratégico.
Orientación al cliente.
Influencia y comunicación.
Gestión del cambio.
Capacidad de ejecución.
Toma de decisiones.
Visión de negocio.

Qué ofrece la compañía

Incorporación a una organización hotelera con una fuerte proyección nacional e internacional.
Participación en proyectos de crecimiento y transformación.
Exposición directa a la alta dirección y a iniciativas estratégicas del grupo.
Plan de desarrollo profesional con posibilidades reales de evolución hacia posiciones de Dirección General.
Entorno dinámico, exigente y orientado a la excelencia.

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