BAR MANAGER
hace 6 días
Empresas: Htop HotelsTe imaginas liderar la experiencia de bar en un hotel donde cada espacio tiene su propia personalidad? Desde el ambiente desenfadado del Azure Pool Bar, al corazón social de The Circus, el concepto vinícola de La Vinya, el rooftop The Eighth y la propuesta gastronómica de The Factory. Buscamos un/a Bar Manager con visión operativa, liderazgo y pasión por el servicio para coordinar y elevar el estándar de todos nuestros puntos de venta. Tu misión Serás la persona responsable de supervisar, organizar y controlar la operativa de bares en turno de tarde, garantizando experiencia de cliente, equipo alineado, producto impecable y resultados. Qué harás en el día a día Liderar la operativa de múltiples puntos de venta (pool bar, lobby bar, wine bar, rooftop y apoyo a a la carta). Planificar y coordinar el servicio de tarde-noche (17:00 a 01:00), priorizando ritmo, calidad y ambiente. Gestionar equipo: organización de turnos, briefings, seguimiento de desempeño y motivación. Asegurar estándares de servicio, presentación, tiempos y atención al detalle. Controlar stock, pedidos, mermas y consumos (inventarios, rotación y trazabilidad). Velar por el cumplimiento de APPCC, higiene, seguridad alimentaria y normativa interna. Coordinarte con Cocina, Sala, Recepción y Dirección para asegurar una experiencia fluida. Impulsar upselling, mejora de carta/cócteles y propuestas para elevar ventas y satisfacción. Lo que buscamos Experiencia previa como Bar Manager / Jefe/a de Bar / Supervisor/a de Bares (ideal en hotel 4?s o restauración organizada). Capacidad real de liderazgo: orden, criterio, comunicación y ejemplo en servicio. Conocimiento operativo de bar: coctelería básica, vinos, servicio, control de stocks e inventarios. Orientación a cliente y a resultados (calidad + rentabilidad). Nivel de idiomas valorable (especialmente inglés; otros idiomas suma). Disponibilidad para turno fijo de tarde 17:0001:00. Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto con identidad propia y espacios únicos. Entorno dinámico, con alto estándar de producto y servicio. Estabilidad según temporada y desempeño. Formación interna y posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Ubicación: Lloret de Mar Costa Brava Horario: Turno tarde: 17:00 a 01:00 Te motiva liderar el place to be del hotel cuando empieza lo mejor del día? Inscríbete y cuéntanos tu experiencia en gestión de bares y equipos.Requisitos :
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BAR MANAGER
hace 6 días
Lloret de Mar, España Htop Hotels A tiempo completoEmpresas: Htop Hotels Te imaginas liderar la experiencia de bar en un hotel donde cada espacio tiene su propia personalidad? Desde el ambiente desenfadado del Azure Pool Bar, al corazón social de The Circus, el concepto vinícola de La Vinya, el rooftop The Eighth y la propuesta gastronómica de The Factory. Buscamos un/a Bar Manager con visión operativa,...
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BAR MANAGER
hace 6 días
Lloret de Mar, España Htop Hotels A tiempo completoEmpresas: Htop Hotels Te imaginas liderar la experiencia de bar en un hotel donde cada espacio tiene su propia personalidad? Desde el ambiente desenfadado del Azure Pool Bar, al corazón social de The Circus, el concepto vinícola de La Vinya, el rooftop The Eighth y la propuesta gastronómica de The Factory. Buscamos un/a Bar Manager con visión operativa,...
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BAR MANAGER
hace 1 semana
Lloret de Mar, España Htop Hotels A tiempo completoEmpresas: Htop Hotels Te imaginas liderar la experiencia de bar en un hotel donde cada espacio tiene su propia personalidad? Desde el ambiente desenfadado del Azure Pool Bar, al corazón social de The Circus, el concepto vinícola de La Vinya, el rooftop The Eighth y la propuesta gastronómica de The Factory. Buscamos un/a Bar Manager con visión operativa,...
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BAR MANAGER
hace 1 semana
Lloret de Mar, España Htop Hotels A tiempo completoEmpresas: Htop Hotels Te imaginas liderar la experiencia de bar en un hotel donde cada espacio tiene su propia personalidad? Desde el ambiente desenfadado del Azure Pool Bar, al corazón social de The Circus, el concepto vinícola de La Vinya, el rooftop The Eighth y la propuesta gastronómica de The Factory. Buscamos un/a Bar Manager con visión operativa,...
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Bar Manager, Hotel 4 s
hace 1 semana
Lloret de Mar, España Hotels Talent A tiempo completoPara hotel 4*S ubicado en Lloret de Mar, estamos seleccionado un/a Bar Manager cuyas principales responsabilidades serán: - Mejora continua de la oferta, promoviendo cambios en base a tendencias y novedades. - Atención al cliente; recomendación y asesoramiento, promoviendo la calidad constante, servicio y ventas. - Gestión de cualquier queja o...
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BAR MANAGER
hace 2 semanas
palma de mallorca, España EBS MatchStaff A tiempo completoDuties Reporting to the F&B Manager, the Bar Manager will be responsible for overseeing the daily operations of the bar outlets, ensuring an exceptional guest experience, and managing a dedicated team of bar staff. Furthermore, your duties will include: Ensuring that approved service sequences and standards are established and maintained at all times Perform...
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Bar Manager
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Gran Meliá Palacio de Isora** está situado entre el...
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Managers - Bares y Restaurantes - Temporada 2026
hace 6 días
Sant Antoni de Portmany, España Grupo Mambo A tiempo completoAcerca de Grupo Mambo Grupo Mambo es una empresa de raíces familiares, con más de 30 años de historia, formada por más de 500 profesionales que se esfuerzan cada día por ofrecer un ambiente único, una comida excelente y un servicio excepcional a los clientes de nuestros icónicos bares, restaurantes y hoteles. ¿Qué buscamos? Actualmente estamos...
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Assistant Restaurant
hace 2 semanas
La Palma, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...
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Restaurant & Bar Manager - (Islas Baleares)
hace 1 semana
Sant Antoni de Portmany, España Vibra Hotels A tiempo completoEmpresas: Vibra HotelsAntes de solicitar este puesto, por favor, lea la siguiente información sobre esta oportunidad que encontrará a continuación.Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar un/a Maitre...