Empleos actuales relacionados con Chef (Cocina Producción) - España - Catalonia Hotels & Resorts

  • Chef (Cocina Producción)

    hace 2 semanas


    España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    La Quinta Foods somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Quinta Gama. Trabajamos con estándares de alta calidad en cuanto a la producción y en los controles de calidad. Realizamos recetas artesanales con materias primas de alta calidad para ofrecer un producto saludable y apetitoso. Tenemos un departamento de I+D+i en continuo proceso...

  • Ayudante de Cocina

    hace 20 horas


    España RESTAURANT L'ESCULAPI SL A tiempo completo

    **Ubicación**: L'ESCALA **Empresa**: OREIG **Descripción del Puesto**: Restaurante Oreig, reconocido restaurante especializado en cocina mediterráneo y japonesa ubicado en L'Escala, está en la búsqueda de ayudantes de cocina entusiastas y dedicados para unirse a nuestro talentoso equipo culinario. Si tienes pasión por la gastronomía, habilidades...

  • Sous Chef

    hace 1 día


    Cuesta de Sto. Domingo, , Centro, Centro, Madrid, España URBAN HIVE A tiempo completo

    Urban Hive Madrid abrirá sus puertas en marzo de 2026 en pleno centro de la ciudad.Será el segundo hotel de la marca Urban Hive, tras Urban Hive Milano, y nace para convertirse en un nuevo referente lifestyle en la capital. El hotel contará con 144 habitaciones, 4 salas de reuniones, sala de fitness y un espectacular rooftop con piscina y Sky Bar con...


  • España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos. Buscamos "Chef de partie"...

  • 2o Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    España Kora Living A tiempo completo

    Un nuevo proyecto en el corazón del Cabanyal-CanyamelarHabilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.Kora Living ( ) se ha aliado con Ricard Camarena para dar vida a un nuevo proyecto gastronómico en Kora Lluna, el mayor complejo de flex living de Valencia, situado en...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas


    España Camiral A tiempo completo

    Descripción: Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes. Las cualificaciones, habilidades y toda la experiencia relevante necesaria para este puesto se pueden encontrar en la descripción completa a...

  • Cocinero/a

    hace 1 semana


    España Hoteles Globales A tiempo completo

    **Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**: - Preparación, cocción, sazonado y presentación de alimentos de manera cualificada. - Realizar las tareas designadas por el/la chef. - Cumplir con las normas de calidad, seguridad e higiene. - Ejecutar la correcta manipulación de alimentos. - Atender y colaborar con las instrucciones...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    España Hoteles Globales A tiempo completo

    **Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en**: - Preparar y elaborar platos de la partida caliente. - Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada. - Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con...


  • España Restaurante Vino Mio A tiempo completo

    Buscamos cocinero con mínimo 2 años de experiência. Viviendo en Málaga ciudad y con ganas de formar parte de nuestro equipo. Somos un restaurante elegante ubicado en el centro de Málaga con una cocina internacional y creativa. Envianos tu CV con referencias demostrables si cumples con estos requisitos. We are looking for a chef with at least 2 years...


  • España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida. El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos. Buscamos “Chef de...

Chef (Cocina Producción)

hace 2 semanas


España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

La Quinta Foods somos una empresa dedicada a la elaboración de productos de Quinta Gama.Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.Trabajamos con estándares de alta calidad en cuanto a la producción y en los controles de calidad.Realizamos recetas artesanales con materias primas de alta calidad para ofrecer un producto saludable y apetitoso.Tenemos un departamento de I+D+i en continuo proceso de investigación y mejora de nuestros productos.Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse en la nueva cocina central ubicada en Tenerife.ObjetivoResponsable de la planificación, organización y supervisión de la producción culinaria asegurando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares establecidos por la compañía.Garantiza la correcta ejecución de los menús y la optimización de recursos, manteniendo altos niveles de higiene y seguridad alimentaria.Funciones Principales- Elaborar el plan de producción- Gestión Procesos de producción desde recepción en crudo a envasado y congelación.- Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos en todas las áreas de producción.- Coordinar y formar al personal de cocina en técnicas y procedimientos.- Asignar tareas y supervisar el rendimiento del equipo.- Garantizar la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).- Controlar escandallos y costes de producción para cumplir objetivos presupuestarios. xsgfvud Requisitos- Imprescindible experiencia en Cocinas centrales y de producción, con buenos conocimientos en gestión de stocks, ordenes de producción, escandallos y organización del trabajo en gran volumen- Residencia actual en Tenerife y conocimiento de la hotelería en destino es muy valorable.Se ofrece- Salario a convenir según experiencia aportada- Crecimiento dentro de una compañía lider en el sector y en plena expansión